оток і місце виходу на слизову) одношаровий. Тому в цих ділянках можлива велика травматізаіія слизової. У цих місцях часто зустрічаються ерозії, формуються дивертикули, з'являються виразки і ракові пухлини. Запальні процеси призводять до утворення кіст, які обумовлюють 'утруднення ковтання. p align="justify"> М'язова пластинка (гладка м'язова, тканина) виконує захисну функцію, розслабляючись при подразненні харчовим грудкою вона розслабляється.
- підслизова основа містить у собі великі судини, нервові сплетення, лімфатичні судини, власні залози стравоходу (розгалужені складні альвеолярно-трубчасті залози, похідні епітелію; виробляють слизовий секрет, який надходить на поверхню слизової і забезпечує захист і ковзання харчової грудки).
- м'язова оболонка (скелетна м'язова тканина) має два шари: внутрішній циркулярний і зовнішній поздовжній. Але в кожному шарі можуть бути пучки іншого напрямку. На рівні середньої третини поперечнополосата м'язова тканина переходить в гладку, характерну для середнього відділу ШКТ (шлунково-кишкового тракту). p align="justify"> - адвентііія покриває стравохід зовні, але після проходу через діафрагму перетворюється на серозну оболонку.
Магістральні кровоносні судини знаходяться в адвентиції, в підслизовій, у власній пластинці слизової.
Нервові ганглії в підслизовій основі, міжм'язові, субсерозні.
Шлунок
Утворюється на 4 тижні ембріогенезу: до кінця 2 місяці ембріогенезу в ньому формуються всі оболонки та відділи. Анатомічно в шлунку виділяють кардіальний відділ, дно, тіло, пилорический відділ. p align="justify"> У стінці шлунка виділяють 4 оболонки. Найбільш складно влаштована слизова оболонка. Вона має складки, поля і шлункові ямочки. p align="justify"> Складки в основному розташовуються поздовжньо, вони більш глибокі. У їх утворенні бере участь не тільки слизова, а й підслизова основа. М'язова оболонка в складчастості не бере. Складка утворюється за рахунок скорочення тільки м'язової пластинки слизової. p align="justify"> Поля. Вся слизова підрозділяється на певні ділянки (поля) - виражені прошарки сполучної тканини між групами залоз. У них проходять кровоносні судини, які видно при розтягнутому стані слизової. [Кет: при замерзанні заживо замість полів видно плями Вишневського]
Шлункові ямки - поглиблення епітелію у власну пластинку слизової для збільшення загальної робочої поверхні. Їх кількість до 3 млн. В області тіла шлунка ямки неглибокі (20-25% товщини слизової), а в пілоричному відділі глибокі (50% товщини слизової і більше). На дно шлункових ямок відкривається вивідні протоки залоз, розташованих у власній пластинці. Епітелій слизової оболонки високопрізматіческій залозистий. Секретує слиз для запобігання від вмісту шлунка (ферменти і їжа). p align="justify"> ...