Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Біологічно активні харчові добавки й здоров'я

Реферат Біологічно активні харчові добавки й здоров'я





При цьому БАД впливають на весь організм в цілому, а не на якийсь один орган. За формою впливу БАД можуть або етіологічними (устраняющими причину хвороби, як, наприклад, вітаміни, мікро-і макроелементи, харчові волокна, що входять до складу БАД) або патогенетичними (впливають на причинно-наслідковий ланцюжок прояви хвороб, як, наприклад, БАД, містять фітокомплекси). У деяких випадках БАД надають і симптоматичне вплив [2, c. 4]. br/>

3. Негативний вплив БАД на здоров'я людини


В даний час кількість БАДів зростає з страхітливою швидкістю. Щодня на ринок викидаються сотні найменувань продукції, найчастіше, сумнівної якості, але з яскравою рекламою і необмеженими обіцянками. Склад біодобавок ускладнюється, кількість складових речовин збільшується, і в деяких біодобавках досягає 40. p align="justify"> Так як за законом в Бадах не повинно міститися сильнодіючих, отруйних і лікарських засобів, в переважній більшості своїй виробники не проводять жодних клінічних випробувань своєї продукції, а якщо і проводять, то ці випробування не витримують жодної критики [ 1, c. 20]. p align="justify"> Варто зауважити, що достовірні випробування все ж проводяться, але це виняток, який підтверджує правило.

Здавалося б, в Бадах немає нічого поганого, тому що, як було сказано вище, вони не містять в собі сильнодіючих, отруйних і лікарських засобів. Але як завжди є безліч В«АЛЕВ», і ось деякі з цих В«АЛЕВ»:

В одній біодобавці міститься кілька активних компонентів, кожне з яких є потенційно безпечним, але нікому не відомо їх взаємодія в організмі.

У переважній більшості своїй люди, що вживають біодобавки, не знають зміст входить до його складу речовини у своєму організмі, що може призвести до збільшення вмісту цієї речовини. Часто недолік будь-якого елементу в організмі - набагато більш доброякісний стан, ніж його надлишок. p align="justify"> Нікому достовірно не відомо взаємодія біодобавок з лікарськими засобами, які, можливо, застосовує або буде застосовувати хворий.

Лікар за складом біодобавки може тільки теоретично припустити результат її взаємодії з ліками.

Навіть у людини, яка вважає себе здоровим, може мати місце яке-небудь захворювання. Вплив переважної кількості біодобавок на перебіг захворювання не вивчалось. p align="justify"> Фахівців, які мають практику роботи з БАДами або відстежують загальні закономірності їх впливу на здоров'я, хвилює ряд важливих питань. Виділено кілька основних груп ризику, негативних моментів, які виникають при тривалому і безконтрольному застосуванні БАДів:

. Недостатня вивченість їх дії, а отже, існування БАДів з непідтвердженою ефективністю. p align="justify"> Приклад - вітаміни-антиоксиданти. Здавалося, саме за ними майбутнє у попередженні раку та ішемічної хвороби серця. p align="j...


Назад | сторінка 9 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Біологічно активні мікронутрієнти: властивості, взаємодія, вплив на організ ...
  • Реферат на тему: Харчові добавки та їх вплив на здоров'я
  • Реферат на тему: Взаємодії отрут з організмом. Приватна токсикологія сильнодіючих отруйних ...
  • Реферат на тему: Оцінка ризику здоров'ю людини при впливі хімічних речовин на його орган ...
  • Реферат на тему: Немає нічого більш складного і тому більш цінного, ніж мати можливість прий ...