х клапан типу "турбинка", що забезпечує безпечну роботу герметично закритих робочих камер (варильного судини) при надлишкових тисках до 2,5 кПа (0,025 ати).
Клапан-турбинка встановлюється на котлах в центральній частині герметично закривається кришки котла.
Складається клапан, відповідно з малюнком, з корпусу і вертикального шпинделя 3 з кільцем у верхній частині, за яке піднімають турбінку 2, коли потрібно випустити пару з котла. Турбінка з гвинтовими канавками встановлена ​​на нижньому кінці шпинделя. У корпусі розташовані верхній клапан 5, нижній клапан 7, фіксатор і штуцер 6 для під'єднання до паровідводом. Нижній клапан має канавки для видалення повітря і пари при незначному підвищенні тиску. p> На внутрішній стороні кришки є відбивач 8, призначений для захисту клапана-турбинки від засмічення дрібними частинками їжі. Коли тиск під кришкою котла підвищується, пар піднімає турбінку і, проходячи по гвинтових канавках, приводить її в обертання, внаслідок чого частина пара виходить в навколишнє середовище через верх, а частина - в паровідводом через штуцер. Вихід пара із клапана-турбинки сигналізує про початок закипання рідини в котлі. Щодня по закінченні варіння турбінку знімають, промивають, просушують і встановлюють на місце. Виймають з гнізда турбінку після того, як буде, витягнуть фіксатор. br/>В
- кришка котла; 2 - турбинка; 3 - вертикальний шпиндель, 4 - фіксатор, 5 - верхній клапан; 6 - штуцер для приєднання до паропроводу; 7 - нижній клапан, 8 - відбивач
Малюнок 7 - Клапан-турбинка
Більше продуктивним за рахунок більшої місткості ємності є котел харчоварильний газовий секційний модульний КПГСМ-250.
Зовнішній котел має прямокутну форму, всередині якого знаходиться варильний посудину у формі горизонтального напівциліндра. Зверху посудину закривається кришкою 6, забезпеченою противагою і відкидними болтами 4. br/>В
- зливний кран; 2 - кран рівня, 3 - вентилі на трубопроводах холодної та гарячої води; 4 - відкидні болти, 5 - поворотний кран; 6 - кришка, 7 - манометр, 8 - пускова кнопка; 9 - кран основного пальника
Рисунок 8 - Котел газовий модульний КПГСМ - 250
В якості теплоізоляції використовується альфоль. Зовнішній котел шляхом зварювання з'єднаний з пятікарманним парогенератором. Крайні кишені парогенератора мають меншу висоту, ніж середні. Три середніх кишені утворюють дві однакові камери згоряння, в кожній з яких розташовано по одній трубці двухтрубной насадки інжекційній многосопловой пальники, що має змішувач з периферійної подачею газу. У процесі роботи котла три центральних кишені обігріваються смолоскипами полум'я пальника, причому середній кишеню з двох сторін. Продукти згоряння, омиваючи дві зовнішні стінки крайніх центральних і всі стінки інших кишень, віддають тепло знаходиться в них воді, яка починає кипіти. Утворений пар заповнює пароводяну сорочку, стикається зі стінками варильного судини і конденсується виді...
