Пристрій являє собою комплект зі стаціонарно встановленим парогенератором і пересувним котлом.
Парові котли для
Парові котли для встановлюються на тих підприємствах громадського харчування, де є можливість отримувати пару з заводської котельної або ТЕЦ.
В
- вілкообразний станина; 2 - облицювання; 3 - теплоізоляція; 4 - варильний посудину; 5 - цапфа; 6 - зовнішній корпус; 7 - парова сорочка, 8 - поворотний кран; 9 - кришка; 10 - клапан; 11 - манометр ; 12 - подвійний запобіжний клапан, 13 - маховик; 14 - продувними кран; 15 - конденсатовідвідник.
Рисунок 5 - Котел харчоварильні паровий КПП-60
Пар, отриманий в котельні установки, по паропроводу подається на підприємство в сорочку котли для, де охолоджується, конденсується і, пройшовши через конденсатовідвідник і конденсатопровід, знову надходить в котельню для повторного нагріву.
Котел КПП-60 складається з внутрішнього варильного судини, циліндричної форми і зовнішнього корпусу покритого теплоізоляцією і кожухом. Пара надходить у парову сорочку по паропроводу через праву цапфу, а конденсат відводиться в нижній частині котла. p> Котел встановлений на литій чавунній вілкообразний станині за допомогою цапф, які забезпечують перекидання його за допомогою маховика і черв'ячного редуктора.
Котли з газовим обігрівом
Велике місце в ряду варильних котлів займають котли з газовим обігрівом. Із сучасних котлів можна виділити котел харчоварильний газовий КПГ-40М, секційний модульований КПГСМ-250 та інші. br/>
а б
- варильний посудину; 2 - зовнішній котел, 3 - теплоізоляція; 4 - пароводяна сорочка, 5 - парогенератор; 6 - цапфа; 7 - постамент; 8 - газовий пальник; 9 - поворотний кран; 10 - манометр, 11 - наповнювальна воронка; 12 - кран рівня; 13 - дверцята; 14 - блок газової автоматики
Малюнок 6 - Котел харчоварильні газовий перекидаючий КПГ-40М
Котел харчоварильні газовий КПГ - 40М аналогічний котлу КПГ-60М. Вони мають принципово однаковий пристрій і відрізняються тільки місткістю варильного судини і масою. p> Котел КПГ-40М складається з внутрішнього варильного судини і зовнішнього корпусу, встановленого на литий чавунної вілкообразний станині за допомогою двох цапф, які забезпечують перекидання за допомогою черв'ячного редуктора.
Під парогенератором знаходиться газогорілочн камера, в якій встановлена ​​інжекторная пальник. Подачу первинного повітря до пальника виробляють регулятором, виконаним у вигляді шайби. Вторинне повітря до пальників надходить через кільцевий зазор в підставі котла. p> Продукти горіння з газогорілочн камери відводяться в димар.
На котлі встановлена ​​контрольно-запобіжна арматура: електроконтактні манометр, подвійний запобіжний клапан, повітряний клапан. Кран рівня, наповнювальна воронка, а також газова автоматика безпеки та регулювання. p> Зі спеціальних запобіжних клапанів можна виділити, найчастіше використовуваного в котла...