i>
Валова продукція тваринництва - це загальний обсяг продукції галузі, виробленої за те чи інший період часу. Основна валова продукція включає: по великій рогатій худобі молочного напряму - молоко, приплід, приріст живої маси молодняку ​​і худоби на відгодівлі; зі свинарства - приплід, приріст живої маси. Крім основної до валової продукції тваринництва входить побічна продукція, до якої відносять гній, шкури загиблих тварин [17]. p align="justify"> У процесі аналізу валового виходу продукції необхідно визначити зміну валового виходу продукції по роках і проаналізувати виробництво продукції тваринництва, вплив різних факторів на вихід продукції, а також встановити причини, що вплинули на зміну виходу продукції.
Таблиця 7 - Показники виробництва валової продукції тваринництва в СВК "Іскра"
Види продукціі2008 р. 2009 2010 Відхилення (+, -) Молоко, ц7858909699422084Пріплод ВРХ, гол. 24127028140Прірост живої маси ВРХ, ц78680886175Валовая продукція галузі, тис. руб. 1535715272183172960
Як видно з таблиці 7, вартість валової продукції тваринництва в даному господарстві зросла на 2960 тис. руб. за рахунок збільшення чисельності поголів'я худоби та рівня продуктивності.
Валове виробництво залежить від різних факторів. Основними з них є поголів'я і продуктивність. Застосовуючи метод ланцюгових підстановок, можна виявити вплив зазначених факторів на зміну валового виходу продукції. p align="justify"> Розрахунки починаються з вихідної бази, коли всі фактори дорівнюють базисному показнику. Ступінь впливу кожного фактору встановлюється шляхом послідовного вирахування: із другого розрахунку віднімається перший; із третього-другої і т.д. Застосування методу ланцюгових підстановок вимагає суворої послідовності визначення впливу окремих факторів. Ця послідовність полягає в тому, що в першу чергу звертається увага на ступінь впливу кількісних показників, що характеризують абсолютний обсяг діяльності, обсяг фінансових ресурсів, обсяг доходів і витрат, у другу чергу - якісних показників, що характеризують рівень доходів і витрат, ступінь ефективності використання фінансових ресурсів [13, с.412].
У таблиці 8 розглянемо вплив факторів на виробництво продукції тваринництва в СВК "Іскра".
За даними таблиці 8 видно, що збільшення валового виходу м'яса великої рогатої худоби пов'язано із збільшенням поголів'я худоби. Так, збільшення поголів'я худоби на 97 голів зумовило підвищення валового виходу продукції на 170 ц, в цей час зниження продуктивності худоби на 0,2 ц/гол., Зумовило зниження валового виходу м'яса великої рогатої худоби на 95 ц. Збільшення ж валового виходу молока пов'язано із збільшенням продуктивності худоби. Отже, збільшення продуктивності на 2,4 ц зумовило підвищення валового виходу продукції на 649 ц. p align="justi...
