млин стали неодмінними складовими молдавського сільського господарства.
На початку XVII в. джерела називають ремісниче виробництво 28 молдавських міст, кількість яких через півстоліття зросла до 32. У 1666 р. вперше згадується як місто Кишинів. Кілька міських центрів - Аккерман, Бендери, Кілія, Ізмаїл, Рені - перебували на відторгнутих турками землях. Зразкові підрахунки показують, що питома вага городян в Молдавії був досить високий: 12% (40 тис.) в XVI ст., 18% (70 тис.) в XVII ст., 10% (50 тис.) у XVIII ст. В основному міське населення - часом до 40 тис. осіб - проживало в Яссах. Настільки значне число жителів столиці обумовлено численним служивим станом, разросшимся навколо господаря. Основну і постійно збільшується частина городян становили молдавани. Навпаки, скорочувалася кількість угорців і німців. Правда, у містах з'являється чимало вихідців з різних областей Османської імперії, особливо греків і вірмен. p align="justify"> Молдовський місто мало схожий на європейський. Відсутність кріпосних стін і щільної забудови, маса одноповерхових будинків, великі двори робили його схожим на велику, а столицю на величезну село. Це враження посилювалося від того, що навколо розташовувалися великі сільськогосподарські угіддя, а багато городян займалися тваринництвом і землеробством. Міста, в яких переважали дерев'яні споруди, сильно страждали від воєн і навал. Нерідко після руйнувань і пожеж їх цілком відбудовували заново. p align="justify"> Основну масу жителів у містах Молдови становили ремісники і торговці, хоча багато з них ще не порвали з сільським господарством. У XVI-XVII ст. відзначено 14 спеціальностей, пов'язаних тільки з видобутком і обробкою металу. Продукція залізних справ майстрів включає деталі плугів, коси, серпи, ціпи, сокири, ножі і ножиці, дріт і цвяхи, замки й ключі, кольчуги та зброю. p align="justify"> Оскільки місцевої сировини не вистачало, руду і металовироби ввозили з Трансільванії та Польщі (Львів). У шкіряному справі і деревообробці відзначено по 11 спеціальностей, в переробці продуктів харчування - Ю, виготовленні одягу - вісім, обробці каменю - шість. Про більш глибокому поділі праці свідчить майже триразовий в порівнянні з XV в. зростання числа міських ремісничих професій - до кінця в. їх кількість досягла 80. Для порівняння: у селі було близько 50 видів ремісників, а в вотчині - лише близько 40. Хоча Молдавія, задавлена ​​іноземним гнітом, сильно відставала від інших країн, міські ремісники стали відкривати власні крамниці. p align="justify"> Поступово змінювалися і форми організації ремесла. На зміну заселенню майстрів одного профілю на окремих вулицях приходять цехи. У Молдові такі замкнуті корпорації існували у вигляді релігійно-професійних В«братствВ». У 70-ті рр.. XVI в. вперше зустрічається згадка про Сучавському цеху живописців - В«братерство зугравскомВ». Матеріали кінця XVII в. містять відомості про 17 цехових організаціях. Деякі з них мали с...
