бур янів.
Збирання врожаю. Збіраті кормові буряки звітність, в Период повної стіглості, коли в корінь нагромадіться максимальна кількість пожівніх Речовини. Зовнішнімі ознакой стіглості коренеплодів є пожовтіння ніжніх листків. Такий стан в умів зон Лісостепу и Полісся наступає в кінці вересня - качана жовтня.
Збирання кормових буряків в основному проводять вручну. Поряд з ЦІМ можна їх збіраті и роздільнім механізованім способом, вікорістовуючі гічкозбіральні машини КИР - 1,5 Б, БМ - 6А и комбайни КС - 6А, РКС - 6. Зберігають кормові буряки в наземних и напівназемніх буртах Поблизу тваринницький ферм.
.2 Організація зберігання ПРОДУКЦІЇ
Для зберiгання бурякiв на бурякопріймальніх пунктах i на теріторіях Цукрове заводiв їх закладають у бiльшi кагати, якi розмiщают' на спецiально вiдведенiй площадцi - Кагатна полi. Розмiру поля залежався вiд кількості бурякiв i висота кагатiв. На 1 га площi Кагатна поля у Середньому укладають 50-60 тис.. центнерiв коренiв. Кагатна поле треба готувати завчасно. Вiдведену пiд нього дiлянку вірiвнюють грейдером, потiм орють ее з дворазовім боронувань; Намагайтеся відаляють всi стерньовi росліннi рештки, камiнь i стороннi предмети. Пiсля цього дiлянку коткують Важка котками i дезінфiкують Вапно (2 т на 1 га).
кагати для трівалого зберiгання мают ширину бiля основи 12-15 м., висота 3-3,5 и ширину верхньої площадки 6-8 м., дов жина кагати может буті рiзною - вiд 50 до 100 м . розмiру кагатiв змінюють залежних вiд стану бурякiв, наявностi засобiв механiзацi та установок для активного вентілювання. Буряки для короткострокового зберiгання закладають у кагати Меншем розмiру - з шириною бiля основи 10-12 м и завнішкі до 2 м.
Свiжi i здоровi буряки, якi надходять на бурякопріймальні пункті, закладають у кагати для трівалого зберiгання, в кагати для середнiх строкiв зберiгання - Трохи пiдв яленi и в кагати для короткострокового зберiгання або на переробку - коренi в ялi, пiдмороженi, з механiчнімі Пошкодження.
При закладаннi здорове і непiдв ялением коренiв у кагати їх обробляють Вапно. Поверхні кагати рясно обпріскують рiдкім вапнянім молоком (1,5 кг сухого ванна на вiдро води). У вологих погоду краще посіпаті буряки гашеним Вапно-пушонка з розрахунку 2 кг на 1 т коренiв. У мiру Формування кагати, щоб запобiгті нагрiвання коренiв СОНЯЧНЕ ПРОМIНЬ, їх накрівають солом яними або комішітовімі матами. Щоб буряки охололі, на нiч мати з верхньої Частини кагатiв знiмають. У Сонячно погоду кагати НЕ закривають и вдень. Для укрівання кагатів вітрачається пріблізно 80 м солом яних або комішітовіх матiв на 100 т Укладення бурякiв. Останнiм часом для укрівання кагатiв застосовують рiзного роду щити и плити, віготовленi з Коміше, тирси, костріцi и торфу та iнших малотеплопровiдніх матерiалiв.
такi щити могут служити кiлька рокiв. Для укрівання и розкрівання ними кагатiв застосовують автомобiльнi крани. Крiм щитового або панельного укрівання кагатiв, застосовують такоже покриття з поролону, пінопласту та iнших Синтетичність ма терiалiв.
Потрiбна умів успiшного зберiгання Цукрове буря-кiв є систематичний контроль за температурою в кагатах, что Дає змогу своєчасно лiквiдуваті осередки гніття и самозiгрiвання. Як вiдомо, з пiдвищення температури в кагатах прежде оп...
