> Наступний етап пов'язаний з появою жорстких дискаунтерів, в яких мінімальні ціни поєднувалися з близькістю розташування і зручністю транспортування. Одночасно з жорсткими дискаунтерами з'явилися магазини cash & carry. Ця ФОРТ представлена ??в Росії з 2001 р. німецькою компанією «Метро», а також петербурзької «Стрічкою». В її основі лежить орієнтація на дрібно-оптову торгівлю, на професійних покупців - представників малого та середнього бізнесу.
Останнім часом відбувається розвиток ФОРТ, що пропонує універсальний асортимент в місцях, найбільш зручних для покупця, - це магазини біля будинку. До сучасних форм організації торгівлі відносяться також телевізійна, електронна торгівля, торгівля за каталогами, за допомогою проспектів, буклетів і т.д.
Телевізійна торгівля поки має невелику питому вагу у сфері роздрібної торгівлі, але її товарообіг стабільно збільшується. Електронна торгівля здійснюється за допомогою мережі Інтернет. Даний вид торгівлі дозволяє знизити витрати обігу в середньому на 20-30%. Згідно з наявними даними, в Росії 80% з 45 млн користувачів Інтернету вже здійснювали покупки за допомогою Мережі, а серед респондентів з доходом понад 25 тис. руб. на місяць частка вчиняють онлайн-покупки становить 90%. Торгівля за катало гам, за допомогою проспектів, буклетів широко поширена в сфері парфумерії та косметичних засобів.
В даний час у російській економіці спостерігаються значні зміни у формах організації роздрібної торгівлі. У розрізі форматів торгівлі у вересні 2011 р. торгуючі організації та індивідуальні підприємці, що здійснюють діяльність поза ринком, формували 85,9% обороту роздрібної торгівлі, а роздрібні ринки та ярмарки - 14,1%.
У деяких регіонах місцева влада (зокрема в м. Москві і області), переслідуючи мету підвищити збирання податків при формуванні дохідної частини бюджету, активно підтримують сучасні форми торгівлі за рахунок скорочення відкритих ринків. Так, в Москві в період з 1999 р. по 2005 р. кількість відкритих ринків скоротилося більш ніж удвічі. На кінець 2011 р. в столиці працювало 76 змішаних ринків. На цей період всього по Росії функціонувало 3600 роздрібних ринків.
Триває стійка тенденція до активного розвитку роздрібних мереж в рамках організованої торгівлі. Частка сучасних форматів торгівлі на російському ринку за останні три роки зросла більш ніж у два з половиною рази і в 2010 р. склала близько 32% (для порівняння - в США на мережеву торгівлю припадає 84%).
Темпи зростання частки нових ФОРТ збільшуються, так як провідні мережі останнім часом поряд з органічним зростанням використовують злиття, поглинання і франчайзинг в якості стратегії збереження своїх ринкових позицій в умовах кризи і виходу на нові ринки. Основною тенденцією стає прагнення до мультиформатності. Всередині мереж йде диверсифікація.
2.2 Організаційна структура в роздрібній торгівлі
В управлінні роздрібним підприємством виділяють три основних етапи. Це створення організаційної структури, наймання персоналу та управління ним, а також управління операціями (операційний менеджмент), як фінансовими, так і нефінансовими. При створенні організаційної структури роздрібного підприємства визначають політику і завдання (функції), а також розподіляють ресурси, повноваження, відповідальність і ...