ки.
. Рожевий (гулигаз) - волосяний покрив рожевих відтінків (від темно-до світло-рожевого), що з змішаних білих і коричневих волосся.
Найбільшу питому вагу в загальній кількості мають чорні ягнята, менше - сірі і ще менше - сур і коричневі. Серед чорних ягнят зустрічаються тварини з наявністю пегости, тобто ділянок шкіри, вкритих білою вовною. Порівняно велике поширення має пегость хвоста, яка не впливає на якість смушка, якщо вона не поширюється далі жирової подушки. Пегость ж на тулуб відносять до групи показників, що знижують якість смушевій продукції.
Природне забарвлення шкурок каракулю залежить від характеру пігменту, його інтенсивності і розподілу за довжиною волосу і на різних ділянках шкурки. Кількість пігменту у волоссі шкурки зумовлює різну темряву і інтенсивність її фарбування. Іноді пігмент в волосі розподілений нерівномірно - його більше в основний або менше в кінцевій частині. У результаті цього волосся, набуває так звану «зонарно» забарвлення, при якій кінець волоса має іншу (зазвичай світлішу) забарвлення, ніж основна частина. [5]
.5 Товарні властивості каракульських порід овець
Густота волосяного покриву
Густота волосяного покриву має велике практичне значення. Густота волосся в завитках впливає і на міцність шкурки при носінні. У вальковатих і бобастих завитках густота волосся відповідає їх щільності. Щоб переконатися в цьому, досить розглянути вальковатие завитки в межах однієї шкурки. Так, в області огузка і хребта, де розташовані найбільш пружні завитки, волосся густіше, а на боках, де завитки більш пухкі, він рідше.
Щільністю, або пружністю, завитків називають їх здатність зберігати свою форму і положення при механічному впливі на них. Ця властивість обумовлена ??густотою волосся, товщиною, довжиною та пружністю шерстинок, поруч структурних особливостей самого завитка. Щільність завитків визначають, проводячи рукою по шкірці. Опір завитків при натисканні на них рукою характеризує ступінь їх щільності. За щільністю завитки поділяються на щільні, середні і пухкі. Щільність завитків - також дуже цінна якість каракулю. І в кращих сортах є обов'язковим властивістю. Менша щільність спостерігається зазвичай у крупнозавітковий чорного і сірого каракулю.
вальковатим завитки в основному розташовуються уздовж хребта відкритою стороною до голови. Таке розташування властиво всім кращим сортам каракулю. Від хвоста до шиї спостерігається поступове укрупнення завитків. У тій же послідовності погіршується їх якість: завитки стають менш виразними, більшими і пухкими. Чим більше зрівняні вальковатие завитки в межах шкурки, тим вона красивіша і цінніше. Велику роль при цьому відіграють форма, розмір і розташування вальковатих завитків, що утворюють малюнок. Вальки, розташовані на боках навіть кращих шкурок, гірше, ніж вальки, розташовані на огузку і хребті тієї ж шкурки.
Якісна зміна завитків йде по двох лініях: погіршуються завитки по напрямку від хвоста до голови і від хребта до череву.
Площа шкурок
Площа каракульських шкурок - дуже важливе товарну якість.
Площа шкурки залежить від віку і конструкційних особливостей ягняти, вгодованості вівцематки під час ягнения, величини посліду, в як...
