Міносвіти Росії
Федеральне державне бюджетне освітня установа
вищої професійної освіти
«Бєлгородський державний технологічний університет ім. В.Г. Шухова »
Кафедра фізичного виховання і спорту
Реферат
з дисципліни «Фізична культура»
на тему: «Водно-питний режим у спокої і при фізичному навантаженні. Контроль маси тіла »
Білгород +2015
Зміст
Введення
Глава 1. Водно-питний режим у спокої і при фізичному навантаженні
Глава 2. Контроль маси тіла
Висновок
Список літератури
Введення
Відомо, що вода становить 2/3 людського організму: 22% води міститься в наших кістках, м'язи і мозок містять 75% води, кров людини - 92%, а шлунковий сік на 99% складається з води. Вода регулює масу і температуру нашого тіла, розносить живильні речовини до клітин і виводить шлаки і продукти розпаду з організму, захищає внутрішні органи, бере участь у процесі дихання, розчиняє мінеральні солі, допомагає організму засвоювати живильні речовини і перетворювати їжу в енергію. І це тільки частина функцій, виконуваних водою. Вживання оптимальної кількості води зменшує болі в спині і суглобах, знижує рівень холестерину в крові, допомагає нормалізувати кров'яний тиск і сприяє зниженню ваги. Вода не містить солей, тому її надлишки легко виводяться з нашого організму.
Вода є найбільш оптимальним рішенням для задоволення потреби нашого організму в рідині. Її недолік негативно відбивається на нашому стані: підвищується стомлюваність, частішають головні болі, погіршується стан шкіри і волосся. При дефіциті води всього в 10% знижується інтенсивність виведення продуктів обміну з організму, приводячи до його інтоксикації, порушуються функції нервової системи, тривале зневоднення призводить до зміни психічного стану, пригнічення всіх життєвих процесів в організмі, судом і комі. Без води людина може прожити не більше 5-7 днів.
Глава 1. Водно-питний режим у спокої і при фізичному навантаженні
Під питним режимом прийнято розуміти раціональний порядок споживання води. Правильний питний режим забезпечує нормальний водно-сольовий баланс і створює сприятливі умови для життєдіяльності організму.
Баланс води, у свою чергу, має на увазі, що організм людини в процесі життєдіяльності отримує ззовні і виділяє назовні однакову кількість води.
При порушенні цього балансу в ту чи іншу сторону настають зміни аж до серйозних порушень процесу життєдіяльності.
При негативному балансі, тобто недостатньому надходженні в організм води падає вага тіла, збільшується в'язкість крові - при цьому порушується постачання тканин киснем і енергією і, як наслідок, підвищується температура тіла, частішають пульс і дихання, виникає відчуття спраги і нудота, падає працездатність.
З іншого боку, при зайвому питво погіршується травлення (занадто сильно розбавляється шлунковий сік), виникає додаткове навантаження на серце (через надмірне розрідження крові). Організм прагнути компенсувати кількість надходить води за рахунок більшого потовиділення, різко збільшується і навантаження на нирки. При цьому з потом і через нирки більш інтенсивно починають виводитися цінні для організму мінеральні речовини (зокрема, кухонна сіль), що порушує сольовий баланс. Навіть короткочасне перевантаження водою може привести до швидкої стомлюваності м'язів, і навіть стати причиною судом. Тому, до речі, спортсмени ніколи не п'ють під час змагань, а тільки полощуть рот водою.
В залежності від інтенсивності роботи, клімату культурних традицій людина сумарно (разом з їжею) вживає від 2 до 4 л води на добу і стільки ж води виділяється з організму. Середньодобове споживання становить близько 2-2,5 л (при важкій фізичній роботі, в жарких умовах може досягати 4,5 - 5л на добу). Приблизно, добова потреба у воді дорослої людини дорівнює 30-40г на 1кг ваги тіла. Є й інший метод підрахунку: 1літр води на 1000 спожитих калорій.
Для нашого нормального самопочуття і для забезпечення життєдіяльності організму необхідне дотримання питного режиму.
Правильний питний режим передбачає збереження фізіологічного водного балансу - це зрівноважування надходження і утворення води з її виділенням.
Для дотримання правильного...
