Державне бюджетне освітня установа
вищої професійної освіти
«Рязанський державний медичний університет
імені академіка І.П.Павлова »
МОЗ Росії
Кафедра фармакогнозії з курсом ботаніки
Курсова робота
по темі: «Гіркоти - біологічно активні речовини Терпенові природи. Класифікація. Характеристика. Джерела отримання, застосування в медицині »
Виконавець:
Бозова А.В.
Рязань, 2013
План
Введення
.Горечі
.Классіфікація
.Фізіческіе та хімічні властивості
.Механізм дії. Застосування в медицині
.Стандартізація
.Распространеніе в рослинному світі
.Лекарственное рослинна сировина, що містять гіркоти
.1 Гірко-ароматична сировина
.2 Сировина, що містять «чисті» гіркоти
Висновок
Список літератури
Введення
Фармакогнозія (від грец. pharmacon - ліки і gnosis - вивчення, пізнання), розділ фармації, що вивчає лікарську сировину рослинного і тваринного походження і деякі продукти його первинної переробки (ефірні масла, жирні олії, смоли, чумацькі соки та ін.)
Фармакогнозія - найстаріша галузь фармації. Багато лікарські рослини були відомі стародавніми народами Південно-Східної Азії та Близького Сходу. Основоположником фармакогнозії в Європі вважають давньогрецького лікаря Діоскорид (1 в.н.е.).
У сучасній медицині застосування ліків рослинного походження не тільки залишається стабільним, але й має тенденцію до деякого збільшення. Блискучі успіхи лікарського синтезу не заважають лікарським рослинам. Препарати природного і синтезованого походження гармонійно доповнюють один одного в боротьбі з недугами людини.
Гіркоти (Amara) - безазотистих неотруйні речовини рослинного походження групи терпеноїдів, що володіють різко вираженим гірким смаком і приємним для підвищення апетиту і поліпшення травлення.
Об'єктом даної роботи є асортимент лікарських рослин містять гіркоти.
1. Гіркоти
Гіркоти (Amara) - це рослинні речовини, що збуджують апетит і поліпшують травлення.
Застосування горечей засноване на їх рефлекторному дії на функцію шлунково-кишкового тракту. Гіркоти дратують смакові рецептори, рефлекторно збуджують парасимпатичні волокна Nervus vagus, підходящі до шлунку і слинних залоз. В результаті підвищується секреція шлункового соку, панкреатичного соку, а також перистальтика кишечника. Дія горечей настає лише в тому випадку, коли слизова шлунка відповідає на рефлекторне збудження.
Застосовують препарати, що містять гіркоти, при розладах травлення, що супроводжуються відсутністю апетиту, диспептическими явищами і ахілією. Крім того, гіркоти (моно-, дітерпеновие) надають антимікробну дію. Тривале застосування препаратів, що містять гіркоти, зміцнює центральну нервову систему.
фармакогнозія гіркоту рослина ліки
2. Класифікація горечей
Залежно від хімічної будови гіркоти класифікують на такі групи.
. Монотерпеноідние (ірідоіди) - (С 5 Н 8) 2
До цієї групи горечей відносяться гіркі речовини подорожника великого (аукубін), вахти трилистий (логанін та ін.), видів золототисячника, тирличу жовтого (генціопікрін, ментіафолін), валеріани лікарської (валтрати).
. Сесквітерпеноідние - (С 5 Н 8) 3. Гіркі речовини цієї групи в залежності від будови діляться на похідні Гвая (полин гіркий, деревій звичайний), акорана (аїр болотний), евдесмана, гермакрана (кульбаба лікарський).
3. Дітерпеноідние - (С 5 Н 8) 4. До гірких речовин цієї групи відносяться гіркоти квассию, пікразми (квассін).
. Трітерпеноідние - (С 5 Н 8) 6. До цієї групи відносяться кукурбітацин (отруйні), тараксацин, тараксацерін (кульбаба лікарський).
Всі терпеноідине гіркоти сильно окислені, мають карбокси-, гідрокси-, етокси-, оксо-, лактонні або складно-ефірні угруповання.
Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина, що містять гіркоти, підрозділяють, принаймні, на три підгрупи:
) гірко-ароматична (або гірко-пряне) сировина, що містить як гіркоти, так і ефірні масла, яке сушать при температурі 30-45? С (кореневища аїру при температурі н...
