Зміст
Введення
. Теоретична частина
.1 Голод і апетит
.2 Механізм формування голоду
.3 Жага
.4 Механізм формування спраги і сольового апетиту
.5 Техніка поїдання корму та напування у кішок і собак
.6 Годівля і напування тхорів
. Практична частина
.1 Методика експерименту
.2 Хід експерименту і результати
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Харчова поведінка є однією з найцікавіших форм поведінки тварин. Тому люди так прагнуть погодувати тварин у зоопарку або поспостерігати за тим, як їдять їх домашні вихованці. Очевидно, що споживання їжі доставляє тваринам велике задоволення. А відчуття ситості радикальним чином змінює їх подальшу поведінку: тварини знижують рівень загальної активності, стають менш агресивними. У них зростає рівень терпимості до себе подібним і представникам інших видів.
Голод і спрага змагаються з такими домінуючими мотиваціями, як біль, страх і сексуальне збудження. Для пошуку їжі і води тварини мобілізують весь свій особистий, колективний і філогенетичний досвід. Тому харчова поведінка видотипично. Однак, через високу біологічної значущості харчової потреби тварини в стані голоду і спраги часто ламають усталені стереотипи поведінки. Наприклад, багато видів диких тварин у зимовий голодний час долають страх перед людиною і переміщаються з лісу в населені пункти в пошуках харчових ресурсів [1].
Домашні тварини перебувають у повній залежності від людини в частині забезпеченості кормами. У неволі тварини отримують корми, кількість і якість яких задає чоловік. Штучний раціон домашніх тварин досить одноманітний і не змінюється протягом багатьох поколінь. Така ситуація призводить до зміни харчової поведінки домашніх тварин. Особливо це впливає на піщедобивающую активність, якої вони позбавляються через людський контролю, що збільшує у них частку вільного часу.
Цей результат не завжди розглядається як позитивне явище. Найчастіше вільний час тварини займають бійками або надлишкової непорушністю (сон і відпочинок). Це негативно позначається на загальному стані тварин. Якщо в умовах обмеженої свободи тварини мають багато вільного часу і демонструють патологічні форми поведінки, агресію, їх вільний час, можливо, слід обмежити. З цією метою розроблялися спеціальні пристрої, які змушували тварин здійснювати додаткові рухи при годуванні: наприклад, їжу куди-небудь ховають, маскують, перемішують з підстилкою або ж змінюють графік годування.
Таким чином, очевидно, що харчова поведінка тварин у неволі істотно змінюється. Залежно від розв'язуваних людиною завдань технологією годування можна як обмежувати поведінкову активність тварин, так і стимулювати її [2].
1. Теоретична частина
1.1 Голод і апетит
Фахівці розділяють поняття голод і апетит raquo ;. Уолтер Кеннон, ймовірно, першим не тільки розділив ці поняття, але і дав їм наукове визначення. За Уолтеру Кеннону, апетит - це стан психіки, орієнтоване на споживання їжі певного роду і в певній обстановці. Явище апетиту суб'єктивно і найбільш вивчено у людини. Дослідження апетиту проводяться методом опитування пацієнтів. Доведено, що апетит виникає вибірково (умовно-рефлекторно) на певні види їжі, місце або час. Апетит може виникнути і прірву без задоволення. Наприклад, коли навмисно псують зовнішній вигляд спочатку апетитного страви. Апетит з'являється і на тлі ситості, коли після щільного обіду випробуваному додатково пропонується блюдо підвищеної привабливості. Він відображає виборчу харчову потребу тварини організму (наприклад, потреба в солоному, в солодкому або кислому). Суб'єктивізм апетиту може бути наслідком неправильного виховання, збочення.
Голод, на відміну від апетиту, завжди виникає на базі дестабілізації гомеостазу. Іншими словами, голод має під собою об'єктивну фізіолого-біохімічну основу. Голод, на відміну від апетиту, жевріє сам по собі, він припиняється тільки після прийому певної кількості їжі і стабілізації певних констант гомеостазу. Таким чином, якщо апетит орієнтований на якісні характеристики їжі, то голод - на її кількість.
Суб'єктивні відчуття голоду у тварин нам невідомі. Важко запідозрити, що вони принципово відрізняються від таких у людини. Голод оцінюється людиною як дискомфортний стан, нудне неприємне почуття в надчеревній ділянці, переходить у нудоту. Тривалий голод може супроводжуватися головним болем, легкої тремтінням, загальної фізичної слабкістю, пітливістю.
Почуття голоду є однією з головних мотивацій поведінки тварин. Емоційне забарвлення наб...