Звіт по практиці
Підприємство: ТОВ В«Сямженскіе молочні продуктиВ»
В
1.1 Загальна характеристика ТОВ В«Сямженскіе молочні продуктиВ»
Товариство з обмеженою відповідальністю В«Сямженскіе молочні продуктиВ» знаходиться в Російській Федерації, Вологодської області, с. Сямжа. Юридична адреса: Вологодська область, с. Сямжа, вул. Кільцева, 21-а. p> Сямжа знаходиться на трасі федерального значення Москва-Архангельськ в 115 км. від обласного центру. Від найближчої залізниці 62 км. Це говорить про те, що ТОВ В«Сямженскіе молочні продукти В»має транспортні зв'язки з такими великими містами, як Архангельськ, Москва, з обласним центром Вологодської області - м.Вологда та іншими містами Вологодської області - Харовськ (Блізлежайший місто до с.Сямжа), Кирилов, Верховажье. p> Маслозавод - найстаріше підприємство Сямженского району. Перші згадки про молочної промисловості відносяться до 1935 році. У той час у кожному колгоспі були сепараторні відділення, які брали молоко з ферм, і у флягах відправляли на молочні заводи, частина молока сепарованого і вершками вантажили на ці ж заводи. Основний маслозавод був в с. Сямжа, перейменовувався багато разів: Головний маслозавод, Бельтяевскій, Сямженскій. На території району існували олієзаводи: Режский, Коробіцінскій, Жітьевскій. Сепараторні відділення: Двініцкое, СИДОРІВСЬКИЙ, Гірське, Коростелевское, Іхаловское, Вальгское, Раменське та інші. p> Будівля заводу пущено в експлуатацію в 1974 році. З 1978 року колгоспи району почали будувати тваринницькі комплекси, на яких обладналися молокоприймальні пункти, сепараторні відділення стали закривати. Всі молоко з ферм району доставлялося на маслозавод. p> ТОВ В«Сямженскіе молочні продуктиВ» закуповує молоко - сировина в 11 господарствах Сямженского і Верховажского районів. Це: ТОВ В«Нова зоряВ», ТОВ В«ХудяковскоеВ», СВК В«ДвініцаВ», селянсько-фермерське господарство Акіньхова В.М, селянсько-фермерське господарство В«СлобідськеВ» Феофілова А.Я, ТОВ В«КолосВ», ТОВ В«СибірВ», селянсько-фермерське господарство Постнікова А.П, ТОВ В«ІскраВ», селянське господарство Гребенюка В.М. В«НиваВ». p> Всі молоко-сировину вивозиться своїм автотранспортом. Є в наявності 4 Автомолцистерни, трактор МТЗ - 82 для виробничих потреб, автомашина УАЗ. На території підприємства розташований гараж на 7 боксів, основна будівля виробничого цеху, з котельнею та компресорним цехом, адміністративну будівлю. Котельня обладнана 2 котлами Е 1/9 з виробленням одна тонна пару за годину для обробки продукції та опалення будівель адміністрації і виробничого цеху. Для охолодження виробленої продукції мається аміачно-холодильна установка. Водою підприємство забезпечує ТОВ В«Сямженскій водопровідВ», виробничі стоки після механічного очищення скидаються в районні каналізіціонние мережі.
Асортимент вироблюваної продукції: молоко пакетне в поліетиленовій плівці, об'ємом 1 літр і 0,5 літра, молоко Пюр-Пак об'ємом 1 літр, масло солодковершкове В«СелянськеВ» моноліт 10 кг. і фасування 200 і 400 грам, сир класичний 5%, фасовка 300 грам. Частина продукції відвантажується на Вологодський молочний комбінат. Організаційну структуру на підприємстві можна представити таким чином:
Обов'язки між працівниками бухгалтерії розподіляються наступним чином. У зв'язку з тим, що підприємство є малим, посади касира і бухгалтера виконує одна людина - Куніна Валентина Василівна. Вона займається питаннями касових операцій, обліку кадрів, військового обліку. Головний бухгалтер - Пантина Ірина Анатоліївна - веде облік праці та заробітної плати, облік готової продукції та її реалізації. Так само вона становить всі звітні документи за період. Головний бухгалтер працює згідно посадової інструкції.
Після закінчення звітного року документи підприємства здаються в архів. Документи на підприємстві зберігаються згідно з нормами - Первинні документи зберігаються п'ять років, документи по заробітній платі - сімдесят п'ять років, гнучкі магнітні диски (дискети) - 5 років. Після закінчення терміну зберігання документи знищують.
Справи тимчасового зберігання (до 10 років) передаються до відомчого архіву за номенклатурою справ. Справи постійного терміну зберігання, тимчасового понад 10 років і з особового складу приймаються в архів по опису.
На документи, що підлягають знищенню, складається акт, який підписується та затверджується керівником установи.
Справи зберігаються в архіві установи. br/>
Таблиця 1
Розмір і структура товарної продукції
види продукції
2007
2008
відхилення
виручка, тис.руб.
структура,%
виру...