ЗМІСТ:
В
Введення -------------------------------------------------- ------------------------------------------ 3
1. Виробничий облік в управлінні формуванням собівартості продукції рослинництва -------------------------------------------------- -------------------- 5
1.1. Витрати на виробництво, їх склад і сутність. Методи обліку витрат ---- 5
1.2. Основні поняття і нормативне регулювання собівартості продукції рослинництва, принципи її формування ------------------------ 11
2. Організація первинного обліку витрат на виробництво ------------------------- 16
2.1. Особливості технології галузі рослинництва. Угрупування витрат
на виробництво продукції рослинництва --------------------------------------- 16
2.2. Документальне оформлення витрат на виробництво продукції рослинництва -------------------------------------------------- --------------------- 20
3. Бухгалтерський облік витрат на виробництво продукції рослинництва ------- 23
3.1. Організація аналітичного та синтетичного обліку витрат на виробництво продукції рослинництва ------------------------------------------------ - 23
3.2. Удосконалення організації обліку витрат на виробництво
продукції рослинництва -------------------------------------------------- ----------------- 27
Висновок -------------------------------------------------- -------------------------------------- 29
Список використаних джерел ------------------------------------------------- ------- 30
Програми
Введення.
Формування витрат виробництва та звернення, їх облік мають важливе значення для діяльності організацій. Це важливо не тільки у взаємозв'язку з чинним в даний час податковим законодавством, але й у відповідності з місцем бухгалтерського обліку в системі управління організацією.
Побудова обліку виробничих витрат і вибір методів калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) у значній мірі залежать від особливості галузі, типу і виду виробництва, характеру його організації та технологічного процесу, різноманітності вироблюваної продукції, виконуваних робіт і послуг, масовості випуску, об'єктів калькулювання, структури організації та інших умов. p> Собівартість продукції належить до числа найважливіших якісних показників, що відображають всі сторони господарської діяльності підприємств (фірм, компаній), їхні досягнення та недоліки. Рівень собівартості пов'язаний з обсягом і якістю продукції, використанням робочого часу, сировини, матеріалів, обладнання, витрачанням фонду оплати праці і т.д.
Собівартість є основою визначення цін на продукцію. Її зниження призводить до збільшення суми прибутку і рівня рентабельності. Щоб домагатися зниження собівартості треба знати її склад, структуру і фактори її динаміки, методи калькуляції собівартості. p> Актуальність теми даної курсової роботи визначена в першу чергу об'єктивно значною роллю вивчення формування витрат основного виробництва в системі АПК в сучасній соціально орієнтованої ринкової економіки, перехід до якої є головним вектором Білорусії радикальної реформи. Ось чому формування витрат основного виробництва являє собою стратегічну задачу реформаційної економічної політики.
У контексті вище сказаного мета написання роботи - викласти певну концепцію формування витрат основного виробництва АПК, що відбиває специфіку й суперечливість його становлення в нашій країні, які адаптують світовий досвід.
Ця мета зумовила логіку побудови та концептуальних основ формування собівартості, зажадала, насамперед, роз'яснення питань про склад витрат, що включаються до собівартості продукції підприємств АПК і перелік статей витрат у сільськогосподарських підприємствах і безпосередньо питань формування витрат основного виробництва.
Об'єктом дослідження при написанні даної курсової роботи було Комунальне сільськогосподарське унітарне підприємство "Мінська овочева фабрика" (КУП "МОФ"). p> Основним напрямком господарської діяльності є виробництво овочів захищеного грунту. Питома вага в обсязі товарної продукції овочів складає 85%, що визначає спеціалізацію підприємства як овочеву.
Предметом діяльності підприємства є:
1) вирощування овочів, квітникарство та виробництво продукції розсадників;
2) зернові та продовольчі культури;
3) розведення ВРХ, молочне господарство;
4) оптова торгівля картоплею, овочами і фруктами;
5) роздрібна торгівля харчовими продуктами, напоями та тютюновими виробами в спеціалізованих магазинах.
У процесі виконання курсової роботи було опрацьовано великий обсяг інформації, що розкриває сутність, особливості та методику обліку витрат на виробництво продукції овочівництва захищеного грунту, що міститься в законах, рекомендаціях законодавчих органів, книгах з бухгалтерського обліку, ре...