Курсова робота
Особливості організації сервісної діяльності в туристичній індустрії Туреччини
Зміст
Введення
. Особливості сервісної діяльності в туристичній індустрії
. 1 Поняття, особливості та функції туризму. Характеристика туристських послуг
. 2 Класифікація туризму
. 3 Туреччина в індустрії туризму
Аналіз туристських послуг туроператора «Пегас Туристік»
. 1. Характеристика туроператора «Пегас Туристік»
. 2. Якість туристських послуг «Пегас Туристік» в Туреччині
. 3. Роль персоналу в якості надання туристичних послуг
. 4. Якість сервісних послуг готелів, як естетичний фактор надаваних послуг
Висновок
Список літератури
Програми
Введення
Тема курсової роботи - «Особливості організації сервісної діяльності в туристичній індустрії Туреччини.
Туризм відноситься до того виду діяльності людства, чия історія починається задовго до виникнення цивілізованого суспільства. У кожній історичній епосі є такі елементи діяльності людей, які, так чи інакше, потрапляють під категорію туризму.
На даний момент туризм є одним з високоприбуткових видів бізнесу, яка за економічними показниками випередила навіть автомобільну промисловість і зайняла друге місце після комп'ютерної. Це потужна індустрія, що включає в себе різноманітні форми динамічно розвивається підприємництва. Надходження від туризму в світі виросли в 300 разів за 50 років - з 2 млрд. Дол. США в 1950 році до 600 млрд. Дол. США у 2000 році. Турбізнес є одним з найбільш розвинених видів сервісу, який має свої характерні особливості. Сервісна діяльність і індустрія туризму розвивається високими темпами, отже, знання особливостей даної діяльності допомагає спрогнозувати її подальший розвиток.
У Росії туристська діяльність перебуває у стадії реформування і розвитку. Наявні туристичні ресурси використовуються не повністю, проте динаміка туристичного ринку Росії свідчить про тенденції до зростання числа туристів взагалі, а іноземних - зокрема.
Розгляд Туреччини як один з напрямків туризму є актуальним т. к. це одне з небагатьох напрямків виїзного туризму, що пропонує відпочинок з оптимальним поєднанням якості і ціни. Завдяки можливості організації чартерних перевезень туристів, а також надійним схемами співробітництва туроператорів і засобів розміщення ціни на туристичні пакети до Туреччини можна вважати дійсно доступними для масового російського туризму.
Об'єктом роботи слід вважати сервісну діяльність, метою якої є задоволення потреб і потреб споживача.
Предметом є сервісна діяльність туристичної індустрії Туреччини. Ефективність роботи сфери сервісу часто оцінюється за результатами роботи з замовниками. Тому важливо розуміти, наскільки запропоновані підприємством послуги задовольняють потребам клієнтів.
Метою даної курсової роботи є виявлення основних особливостей сервісної діяльності в туризмі та сфері обслуговування Туреччини.
Для досягнення мети необхідно вирішити наступні завдання:
. Розглянути поняття і функції туризму і туристських послуг.
. Охарактеризувати види туризму.
. Розглянути основні особливості туристських послуг, що надаються в Туреччині.
. Охарактеризувати послуги туроператора «Пегас Туристік».
. Проаналізувати сервісну діяльність туроператора «Пегас Туристік».
. Оцінити якість сервісних послуг туроператора «Пегас Туристік».
У сучасному суспільстві сервісна діяльність, як спосіб надання дозвілля і відпочинку постає як суспільно усвідомлена необхідність. Суспільство зацікавлене в ефективному використанні вільного часу людей. Сьогодні дозвілля стає все більш широкою сферою культурного дозвілля, де відбувається самореалізація творчого та духовного потенціалу молоді та суспільства в цілому.
1. Особливості сервісної діяльності в туристичній індустрії
. 1 Поняття, особливості та функції туризму. Характеристика туристських послуг
Термін «туризм» з давніх часів використовується в багатьох мовах. Це слово походить від виразу «великий тур» і спочатку означало ознай...
