МІЖНАРОДНИЙ ІНСТИТУТ РИНКУ
Факультет економіки і менеджменту
Напрям Економіка
Профіль Економіка підприємств і організацій
Курсовий проект
з дисципліни «Економіка промислового підприємства»
на тему «Аналіз собівартості продукції підприємства (на прикладі ТОВ« СК Будівництво плюс обробка »)»
Виконав: студент групи Епіо - 32
Чаплигіна М.В
Перевірив: к.е.н., доц. Кукольнікова Е.А
Самара, 2 014
Введення
В даний час у всіх підприємств виникає потреба в отриманні найбільшого прибутку з найменшими витратами, економії трудових, матеріальних і фінансових ресурсів. Все це залежить від того, як підприємство вирішує питання зниження собівартості.
Актуальність обраної теми знаходить відображення в наступному. Економічний Вивчення виробничо-господарської діяльності підприємства відіграє важливу роль у забезпеченні підвищення ефективності виробництва. Одним з найважливіших напрямків діяльності підприємства є аналіз собівартості продукції. Собівартість продукції належить до числа основних якісних показників, що характеризують всі сторони господарської діяльності підприємства (фірм, компаній), їхні досягнення та недоліки. Рівень собівартості пов'язаний з обсягом і якістю продукції, використанням робочого часу, сировини, матеріалів, обладнання, витрачанням фонду оплати праці і т. Д. Собівартість є основою визначення цін на продукцію. Її зниження призводить до збільшення суми прибутку і рівня рентабельності.
Метою курсового проекту є аналіз собівартості продукції на прикладі будівельної фірми.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
· вивчити поняття собівартості продукції і витрати, що входять у собівартість продукції;
· освоїти методи групування витрат, а також методи формування та аналізу собівартості продукції;
· дати характеристику діяльності ТОВ ??laquo; СК Будівництво плюс обробка raquo ;;
· провести аналіз складу і структури собівартості продукції ТОВ ??laquo; СК Будівництво плюс обробка raquo ;.
Об'єктом дослідження є фірма ТОВ ??laquo; СК Будівництво плюс обробка -будівельна фірма, що функціонує на ринку житлової і комерційної нерухомості. Предметом дослідження є склад і структура собівартості продукції ТОВ «СК Будівництво плюс обробка».
1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ АНАЛІЗУ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ ПІДПРИЄМСТВА
1.1 Поняття собівартості продукції. Витрати, що включаються в собівартість продукції
Економічність роботи підприємства характеризується собівартістю продукції.
Собівартість продукції (робіт, послуг) - це поточні витрати на виробництво і збут продукції (робіт, послуг), виражені в грошовій формі.
Собівартість продукції (робіт, послуг) підприємства складається з витрат, пов'язаних з використанням у процесі виробництва продукції (робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а також інших витрат на її виробництво і реалізацію.
Собівартість продукції є якісним показником, в якому концентровано відбиваються результати господарської діяльності організації, її досягнення і наявні резерви. Чим нижча собівартість продукції, тим більше економиться праця, краще використовуються основні фонди, матеріали, паливо, тим дешевше виробництво продукції обходиться як підприємству, так і всьому суспільству.
Витрати на виробництво, що включаються в собівартість випущеної продукції (робіт, послуг), традиційно формуються за такими елементами [2; 1.1]:
· матеріальні витрати;
· витрати на оплату праці та відрахування на соціальні потреби;
· амортизація;
· інші витрати.
До матеріальних витрат, зокрема, належать наступні витрати:
) на придбання сировини і (або) матеріалів, використовуваних у виробництві товарів (виконанні робіт, наданні послуг) і (або) утворюють їх основу або є необхідним компонентом при виробництві товарів (виконанні робіт, наданні послуг) ;
) на придбання матеріалів, використовуваних: для пакування та іншої підготовки вироблених та (або) реалізованих товарів (в...