Міністерство економічного розвитку і торгівлі
Російської Федерації
В
Уфимський торгово-економічний коледж
Кафедра В«Товарознавства
технології та сервісу В»
В В
Курсова робота
з дисципліни: В«Організація обслуговування в готелях
і туристичних комплексах В»
на тему: В«Підприємства розважального бізнесу
в індустрії гостинності В»
В В
Студента
IV курсу
Групи 2009
Спеціальність 2302 В«Готельний сервісВ»
Бєляєва Павла Сергійовича
В В В В
Викладач - керівник
Курсовий роботи
Шарафутдинова Н.Ф.
В В В В В
Уфа-2003
В
ПЛАН:
В
Введення ................................................................
3
1.
Теоретична частина .................................................
6
В
1.1
В
Історія азартних ігор ...............................................
В
6
В
1.2
В
Спроби заборонити азартні ігри ................................
В
8
В
1.3
В
Поширення азартних ігор і основні форми контролю в різних країнах .........................................
В
9
В
1.4
В
Законодавство і контроль ......................................
В
12
В
1.5
В
Історія виникнення казино ...................................
В
15
2.
Практична частина .................................................
17
В
2.1
В
Основні положення організації казино В«ХазінаВ»
(готель В«БашкортостанВ») ......................................
В В
17
В
2.2
В
Обслуговуючий персонал та його функції .....................
В
21
В
2.3
В
Операції з готівкою (інкасація) ................
В
24
В
2.4
В
Фінансова діяльність казино .................................
В
26
В
2.5
В
Правила поведінки гравців у гральному залі ....................
В
27
В
2.6
В
Орієнтовний список документів, необхідних для забезпечення внутрішньої діяльності казино .................
В В
29
В
В
Висновок ............................................................
В
30
В
Список літератури ..................................................
35
В В В В В
Введення
Словник Вебстера пояснює слово В«туристВ» як В«будь-хто здійснює подорож для задоволення або для інтересу В», інший словник 19 століття містить більш цікаві значення: В«люди, які подорожують для задоволення, з цікавості і від того, що їм нема чого робити В»і навітьВ«...
