Казахський національний університет імені аль-Фарабі
СРС № 6
Розвиток вчення про кислотах і підставах.
Типи і правила складання ОВР
Алмати 2011
Розвиток вчення про кислотах і підставах
Теорії кислот і підстав - сукупність фундаментальних фізико-хімічних уявлень, що описують природу і властивості кислот і підстав.
Кислотно-основні взаємодії надзвичайно поширені в природі і знаходять широке застосування у науковій та виробничій практиці. Теоретичні уявлення про кислотах і підставах мають важливе значення у формуванні всіх концептуальних систем хімії та надають різнобічний вплив на розвиток багатьох теоретичних концепцій у всіх основних хімічних дисциплінах. p align="justify"> На основі сучасної теорії кислот і підстав розроблені такі розділи хімічних наук, як хімія водних і неводних розчинів електролітів, рН-метрія у неводних середовищах, у гомо-і гетерогенний кислотно-основний каталіз, теорія функцій кислотності і багато інші.
Існує кілька концепцій, що лежать в основі класифікації речовин на кислоти і підстави. Кожна наступна концепція, у наведеному нижче переліку, включає зміст усіх попередніх, має більшою мірою спільності. p align="justify"> Еволюція уявлень про кислотно-основних взаємодіях
Взаємодія парів соляної кислоти та аміаку
Уявлення про кислотно-основних взаємодіях відносяться до числа фундаментальних хімічних положень. Поняття В«кислотаВ» і В«підставаВ» сформувалися ще в XVII столітті, проте їх зміст неодноразово переглядалася і уточнювалося. p align="justify"> Уявлення про природу кислот і підстав почали формуватися наприкінці XVIII в. У роботах А. Лавуазьє кислотні властивості зв'язувалися з наявністю у складі речовини атомів кисню. Відомі тоді мінеральні та органічні кислоти, дійсно, містили кисень. Ця гіпотеза швидко показала свою неспроможність, коли завдяки роботам Г. Деві і Ж. Гей-Люссака став відомий цілий ряд кислот, що не містять кисню (наприклад, галогеноводороди, синильні кислоти), в той час, як багато кисень з'єднання не проявляють кислотних властивостей.
З початку XIX століття кислотами стали вважати речовини, здатні до взаємодії з металам з виділенням водню (Ю. Лібіх, 1839). Приблизно в цей же час Й. Берцеліус висунув ідею, яка пояснює кислотно-основні властивості речовин їх електричної В«дуалістичноїВ» природою. Так, до кислот він відносив електронегативні оксиди неметалів і деяких металів (наприклад, хрому, марганцю тощо), а електропозитивні оксиди металів вважав підставами. Таким чином, кислотність або ос...