Контрольна робота
з дисципліни: В«Годівля сільськогосподарських тваринВ»
на тему: В«Годівля корів в умовах промислових комплексівВ»
1. Наукові основи годівлі корів в умовах промислових комплексів при поточно-цехової технології виробництва молока
1. При впровадженні промислової технології виробництва молока виникає ряд нових проблем, пов'язаних зі зміною годівлі тварин. Основною метою, цієї технології є збільшення виробництва молока при зниженні його собівартості. Отже, ця мета висуває нові вимоги:
а) використання в раціонах (кормів, які дозволяють повністю механізувати процеси кормовиробництва, а також транспортування їх до тварин для згодовування;
б) високу якість і достаток кормів;
в) необхідність обов'язкового забезпечення потреби тварин в поживних речовинах по можливо максимальному числу показників. p align="justify"> Звідси, велике поширення одержують повнораціонні кормосуміші. премікси сухі і гранульовані корми.
. При складанні раціонів треба враховувати наступні показники: загальний рівень годівлі, вміст сухої речовини, протеїну, жиру, вуглеводів, макро-, мікроелементів і вітамінів. p align="justify"> Рівень годівлі надає прямий вплив на величину надоїв і продуктивність тварин і характеризується кількістю енергії, укладеної в поживних речовинах. Для нормального перебігу життєвих процесів і рясного молокоутворення в раціоні корів має бути достатня кількість енергії, в межах 8-30 к. од. p align="justify"> Другим важливим показником є ​​вміст у раціоні перетравного протеїну, тому що значна роль у підвищенні продуктивності корів належить білку. Від вмісту протеїну залежить якість продукції, репродуктивна здатність тварин. Потреба в протеїні залежить від стадії життя корови, від її продуктивності і становить 100 - 120г. на 1 к. од. суху речовину є важливим показником в годівлі корів. Особливу увагу у лактуючих корів слід приділяти енергетичної поживності сухої речовини у среднепродуктівний корів при нормі 2.5-3 кг СВ на 100 кг маси тіла, має міститися 0.7 к. од. в 1 кг СВ високопродуктивних, при нормі в середньому 4 кг на 100 кг маси тіла-0.9-1 к. од. в 1 кг СВ.
У раціонах дійних корів, як і всіх інших, треба стежити за вмістом цукру, а також його відношенню до протеїну. Це необхідно для нормальної життєдіяльності рубцевої мікрофлори і для підтримки на потрібному рівні співвідношення летючих жирних кислот, які є попередниками жиру, білка молока. Оптимальне співвідношення цукру до протеїну - 0.8:1. Також з групи вуглеводів слід контролювати вміст клітковини, так як це труднопереварімих компонент і, отже, у більш продуктивних тварин вміст клітковини в сухій речов...
