МОСКОВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ СПОЖИВЧОЇ КООПЕРАЦІЇ
В В В В В В В В В В В В В
Курсова робота
В
з предмету В«Організація торговельних процесів В»
В
на тему:
В
В«Організація технології роботи магазину В»
В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В
Москва
2000
ПЛАН
стор
Введення
1. Роль магазину в вдосконаленні торговельного 5
обслуговування
2. Загальна організаційно-економічна p> характеристика універсаму 23
2.1. Поняття роздрібного товарообігу 15
2.2. Аналіз товарообігу 15
3. Організація торгово-технологічного процесу в
універсамі: 21
3.1. Ознайомлення з організацією ТТП 21
3.2. Планування торгового залу і торгового обладнання 23
3.3. Розміщення товарів і організація
контрольно-касових операцій 30
4. Економічна ефективність роботи магазину 35
Висновки і пропозиції 42
Список використаної літератури 44
Введення
В
Сьогодні для будь-якого громадянина Росії не секрет, що економіка його країни практично перейшла на ринкові рейки і функціонує виключно за законами ринку.
Перехід Росії до цивілізованої ринкової економіки викликає необхідність кардинальних змін у діяльності всіх галузей народного господарства країни. Особливу значимість набуває формування адекватного ринковій моделі господарського механізму сфери обігу і послуг, оскільки саме торгівля, будучи кінцевим ланкою економічної активності суб'єктів ринку, забезпечує ефективне задоволення потреб і запитів споживача.
Торгове підприємство - основна ланка сфери обігу, що володіє господарської та юридичною самостійністю, що здійснює просування товарів від виробника до споживачів за допомогою купівлі-продажу і реалізує власні інтереси на основі задоволення потреб людей, представлених на ринку.
У непростих умовах російської сфери обігу виживають ті підприємства, які найкращим чином використовують наявні в нього ресурси для отримання максимальної кількості прибутку. Одним з вирішальних факторів є правильна організація торговельних процесів.
Цьому питанню присвячена не одна книга. Внести свою скромну лепту в практичне використання існуючих теоретичних напрацювань в даній сфері вирішила і автор даної курсової роботи.
При цьому основну мету даної роботи можна сформулювати наступним чином:
Використовуючи запропоновану викладачем літературу та інші джерела інформації, практично закріпити отримані на заняттях навички з організації торговельних процесів на прикладі конкретного підприємства роздрібної торгівлі.
...
