Державна освітня установа вищої професійної освіти
Торгово-економічний інститут
Кафедра: Організації торгівлі, підприємницької діяльності
та маркетингу
Контрольна робота
Дисципліна: Організація торгівлі
Розрахунок площ приміщень магазину
Студентки 332 групи ФТ і ЕПГ
Бобрової Ольги В'ячеславівни
Перевірила: Суворова Світлана Дмитрівна
Характеристика магазину
площа торговий зал магазин
Магазин роздрібної торгівлі В«Гастроном № 1В» є універсальним магазином тому він торгує універсальним асортиментом продовольчих товарів з перевагою в ньому гастрономії (включає: фруктово-овочевий, вино-горілчаний, м'ясної, хлібо-булочних та інші відділи). Форма торговельного обслуговування-індивідуальне через прилавок (це форма обслуговування, коли покупці знайомляться з асортиментом товарів самостійно або за допомогою продавця, а перевіряє якість, дає консультацію, упаковує і відпускає товари продавець). p align="justify"> Режим роботи магазину: щоденно з 9:00 до 23:00, без перерви на обід і вихідних.
Загальна площа магазину складає: 714,3 м2, з яких торгова займає 400 м2 (площа для додаткового обслуговування покупців відсутній)
Кількість розвантажувальних місць: 4.
Структура площ магазина:
Група приміщень: Розрахункова площа м2Удельний вага% 1Торговая площадь363561, 1 Торговий зал363562 неторгового площадь248, 634,82,1 Приміщення для приймання, зберігання та підготовки товарів до продаже10015, 42,2 Приміщення господарського обслуговування оперативних процессов7010, 82,3 Адміністративно-побутові помещенія558, 63Ненорміруемуе площаді609, 2Общая площа магазіна714, 3100
Склад і площі приміщень господарського обслуговування оперативних процесів в магазинах
Приміщення господарського обслуговування оперативних процесів Площа приміщень, м2Храненіе тари18Помещеніе для зберігання пакувальних матеріалів, інвентарю та спецодежди5Помещеніе для зберігання прибирального інвентарю, миючих і дезінфікуючих средств7Моечная6Помещеніе для мусора5Помещеніе для прийому стеклотари29
Склад і площі адміністративно-побутових приміщень в магазинах:
Адміністративно-побутові помещеніяПлощадь приміщень, м 2Кабінет діректора6комната персонала20Помещеніе охраны6Гардеробные15Уборные8
В«Гастроном № 1В» розташований в окремій одноповерховій будівлі. Є стоянки для особистого автотранспорту покупців. Зона розташування магазину характеризується достатньою пішох...
