Введення
Організація управління персоналом підприємства - одне з основних завдань керівника організації. У сучасних ринкових умовах це завдання необхідно вирішувати, тому що в першу чергу з усіх ресурсів підприємства персонал становить найбільшу цінність. Останнім час стає все більш очевидним, що не можна досягти стабільності підприємницького успіху, залишаючись в рамках колишньої системи управління. Необхідно не тільки переглянути ставлення до людських ресурсів, вибрати прогресивні підходи до їх ефективного використання, а й підготувати кваліфікованих фахівців, здатних працювати з персоналом відповідно до вимогами сьогодення. Керівнику підприємства необхідно вміло і раціонально використовувати персонал, домагатися найбільшої його продуктивності.
У зв'язку з тенденціями зростання ролі персоналу на підприємстві з'явився новий вид ринку - ринок трудових ресурсів - це та частина населення, яка володіє необхідними фізичними даними, знаннями і навичками у відповідній сфері діяльності, який високо затребуваний і займає одне з чільних позицій в ринкових умовах. p> Ще недавно робоча сила не розглядалася в якості товару. Однак, в реальному житті мільйони людей в нашій країні вступали і вступають у відношення найму. Головне, що відрізняє вітчизняний ринок праці від реального - це наявність адміністративних, правових та економічних обмежень, що перешкоджають вільному продажу робочої сили по найбільш вигідними умовами. p> Основним способом вирішення даної проблеми є економічний аналіз. Він дозволяє визначити слабкі місця організації праці на підприємстві, внести відповідні зміни до трудовий процес і виробити пропозиції щодо мобілізації виявлених ресурсів або встановленню виявлених недоліків.
З урахуванням цього темою даної курсової роботи був обраний аналіз показників з праці та витрат на оплату праці на консервному заводі В«СаранськийВ».
Основними завданнями, які необхідно вирішити в цій роботі є:
В§ вивчення складу і структури персоналу;
В§ вивчення організації управління персоналу підприємства;
В§ визначення забезпеченості підприємства робочою силою;
В§ визначення використання фонду робочого часу;
В§ визначення продуктивності праці;
В§ визначення фонду заробітної плати;
В§ вивчення шляхів підвищення ефективності використання персоналу підприємства.
1. Поняття, склад і структура персоналу
До персоналу відноситься та частина населення, яка володіє необхідними фізичними даними, знаннями і навичками праці у відповідній галузі. Достатня забезпеченість підприємств трудовими ресурсами, їх раціональне використання, високий рівень продуктивності праці мають велике значення для збільшення обсягів продукції і підвищення ефективності виробництва. Зокрема, від забезпеченості підприємства трудовими ресурсами та ефективності їх використання залежать обсяг і своєчасність виконання всіх робі...
