План роботи
Введення
1. Статистика товарообігу
1.1 Поняття товару і його властивості
1.2 Поняття товарообігу
1.3 Структура товарообігу
1.4 Завдання статистики товарообігу
1.5 Аналіз товарообігу
1.6 Динаміка товарообігу
2. Товарообіг продукції громадського харчування
2.1 Склад товарообігу продукції громадського харчування
2.2 Аналіз товарообігу продукції громадського харчування за 2005-2010 рр..
Висновок
Бібліографічний список
Введення
У сучасному суспільстві статистика стала одним з найважливіших інструментів управління економічними процесами. p> Статистика повинна всебічно охарактеризувати виконання плану товарообігу торгових підприємств, фірм, організацій, систем і торгівлі в цілому, розкрити і пояснити причини, що зумовили той чи інший рівень виконання плану, знайти резерви подальшого розвитку товарообігу. У даній роботі я розгляну такий розділ статистики як статистика товарообігу.
У сферах матеріального виробництва та надання послуг створюються матеріальні блага (продукти) і послуги, які приходять до споживача у процесі товарного обороту, або товарообігу.
До завданням статистики товарообігу відносяться: отримання статистичної інформації про товарообороті, аналіз динаміки товарообігу, розрахунок і аналіз товарної структури товарообігу, аналіз організаційної та територіальної структури товарообігу.
Вирішуючи поставлені завдання, статистика товарообігу повинна повно і об'єктивно, на науковій основі охарактеризувати обсяг і структуру продажу товарів населенню, виявити основні пропорції, тенденції та причинно-наслідкові зв'язки товарообігу, розкрити резерви більш повного задоволення попиту населення в товарах народного споживання через роздрібну торговельну мережу. p> Статистика товарообігу вивчає процес освіти і кругообігу товарних запасів, виявляє їх закономірності, оцінює їх відповідність встановленим нормативам. Для цієї мети може бути використаний весь арсенал статистичних методів, включаючи індексний метод.
товар товарообіг громадське харчування
1.Статістіка товарообігу
1.1 Поняття товару, його властивості
Товар - продукт, тобто результат людської чи природної діяльності, та послуг, тобто цілеспрямоване дію, що володіють корисними споживчими властивостями (споживчої цінністю) і призначені для продажу (обміну на гроші).
Якщо немає хоча б одного з двох названих ознак (корисність і можливість обміну на гроші), то ні продукт, ні послуга не відносяться до класу товару. p> До фізичних властивостей товару відносяться: форма, вага, об'єм, колір смак, запах, міцність, надійність, термін служби, технологічні параметри, матеріал, їх якого виготовлений продукт. Часто форма товару обумовлена ​​технологічним процесом або функціональним призначенням товару. Однак деякі фізичні власт...
