Центросоюз РФ
Смоленський кооперативний технікум
Курсова робота
з товарознавства непродовольчих товарів
на тему: "Аналіз асортименту, конкурентоспроможності та якості лакофарбових товарів"
р.
План
Введення
1. Асортимент, споживчі властивості і якість лакофарбових товарів
1.1 Стан та тенденції розвитку ринку лакофарбових товарів
1.2 Споживчі властивості лакофарбових товарів
1.3 Фактори, що формують споживчі властивості лакофарбових товарів
1.4 Класифікація і характеристика лакофарбових товарів
1.5 Вимоги до якості лакофарбових товарів
1.6 Маркування, транспортування, зберігання лакофарбових товарів
2. Дослідження асортименту та оцінка якості лакофарбових товарів, що реалізуються в магазині "Південний" ВАТ "Вітебський Хозторг"
2.1 Організаційно-технологічна характеристика магазину "Південний"
2.2 Аналіз асортименту лакофарбових товарів, що реалізуються в магазині "Південний"
2.3 Аналіз споживчих властивостей лакофарбових товарів, що реалізуються в магазині "Південний"
2.4 Оцінка якості лакофарбових товарів, що реалізуються в магазині "Південний"
2.5 Аналіз конкурентоспроможності лакофарбових товарів, що реалізуються в магазині "Південний"
Висновок
Список використаних джерел
Програми
Введення
Людина взяв у руки фарби, напевно, з тих пір, як прийняв вертикальне положення. Найбільш ранні зразки добре збережених доісторичних фарб, датовані XVI тисячоліттям до н.е., виявлені в печерах Південної Франції (Ласко, Ніо), Іспанії (Альтаміра) і Південної Африки. Це були чисті олійні фарби, виготовлені із суміші тваринного жиру та природних пігментів, таких як охра, марганцева руда (діоксид марганцю), оксид заліза і крейда. Найбільш древні пофарбовані предмети мають китайське походження. До нас дійшли меблі і домашнє начиння, покриті шаром фарби з великим мистецтвом. Найдавніше традиційне виріб датована приблизно 200-м роком до н.е. В якості лаку використовувався молочний сік з кори лакового дерева. Лаку надавали чорний або червоний колір за допомогою мінералів, а пізніше в нього стали додавати золотий пил або смужки золота. p align="justify"> Найстаріший рецепт лаку, виготовлений з лляної олії і природної смоли сандаракового дерева, датований 1100 роком н.е. Він став відомий завдяки ченцю Роджеру Ван Хелмерхаузену (Rogerus von Helmershausen). Аж до початку XX століття в якості си...
