МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
НИЖЕГОРОДСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ім. Н.І. ЛОБАЧЕВСКОГО
ФАКУЛЬТЕТ СОЦІАЛЬНИХ НАУК
ВІДДІЛЕННЯ ПСИХОЛОГІЇ
ЗВІТ ПО ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИЦІ
Компанія "Альянс"
Виконала студентка
4 курсу, 14-43 групи
Васильєва І.В.
Керівник практики:
Бадуліна Ж.В.
Нижній Новгород
Моя виробнича практика проходила в компанії "Альянс", під початком якої знаходиться мережа магазинів самообслуговування "Караван", "П'ятачок", "Еконт". Магазини "Альянсу" є в усіх районах Нижнього Новгорода, а так само у багатьох містах області.
Під час практики в мої обов'язки входили наступні функції:
Вивчення стандартів обслуговування покупців для касирів, продавців прилавка, продавців залу.
Ознайомлення з порядком заповнення бланків спостереження.
Для кожної категорії (продавці прилавка, продавці залу, касири) були запропоновані свої різні бланки.
Інформація про стандарти обслуговування та зразки бланків спостережень були представлені Савичевої А.А. - начальником відділу з оцінки та розвитку персоналу "Альянсу".
Проведення прихованого спостереження за працівниками магазинів "Альянсу"
Спостереження грунтувалося на заздалегідь вироблених критеріях (див. п.1 і 2).
Для того щоб об'єктивно оцінити продавця або касира, необхідно було провести спостереження п'яти випадків взаємодії з покупцями. Якщо в тому виникала необхідність (наприклад, мало народу в магазині), слід було самому спостерігачеві виступити в ролі покупця і спровокувати працівника на спілкування.
Результатом спостереження служило заповнення відповідних бланків спостереження, куди вносилися:
дата спостереження
номер магазину
прізвище працівника і відділ, в якому він працює
оцінки за критеріями (кожне прояв необхідної поведінки позначалося "плюсом", а відсутність - "Мінусом")
підсумкова оцінка (від 0 до 10)
примітки.
Період спостереження за окремо узятим магазином варіювався залежно від величини магазину, а значить і кількості його працівників.
Написання звіту по кожному магазину, в якому було вироблено спостереження
Коли спостереження за магазином завершувалося, необхідно було підійти до адміністратора магазину для уточнення інформації. Наприклад, не завжди було зрозуміло, до якого відділу відноситься продавець. Або ж не завжди можна було точно зрозуміти прізвище, яка написана на бейджі.
По кожній категорії працівників писався окремий звіт. Структура звіту:
загальна інформація (період спостереження, номер магазину)
таблиця рейтингу (прізвища та відділи працівників, дата спостереження за ними, підсумкова оцінка кожного). У таблиці працівники розташовувалися позмінно і у міру зменшення їх оцінки.
№
ПІБ касира
Дата
Бали
1
Смелова
12.03.05г
10
2
Тюріна
12.03.05г
10
3
Гроздова
12.03.05г
9
4
Екушева
12.03.05г
8
5
Курепятова
12.03.05г
8
6
Смирнова
12.03.05г
7
7
Таран
12.03.05г
7
8
Копилова
14.03.05
10
9
Лабутина
14.03.05
9
10
Бабічева
14.03.05
8
11
Колесник
14.03.05
8
<...
