Зміст
Введення
I. Географічне положення
II. Політичне становище
III. Економічний стан
IV. Традиції, свята
4.1 Пам'ятки
4.2 Національні особливості
V. Історія
VI. Кухня, спеції, приправи
VII. Рецепти
Введення
Бразилія відома в усьому світі як країна футболу і самби, казково-красивого міста Ріо-де-Жанейро і непрохідних джунглів, і, звичайно, найбільш видовищних карнавалів. Її справедливо називають країною контрастів: пишні тропічні ліси сусідять з величними горами, дикі джунглі з багатомільйонними мегаполісами, чудові пляжі і величезні річки з пустинними плато, що ревуть водоспади з затишними тихими океанськими бухтами. Кожен регіон - особливий географічний і етнічний світ. Щорічний карнавал в Ріо-де-Жанейро це справжня феєрія фарб, сміху, пристрастей і пороків, хто встоїть перед цими спокусами? Сьогодні вже ніхто не згадає, що спочатку це був селянський свято, присвячений зустрічі весни. Сьогодні це величезний бал-маскарад, на який люди з'їжджаються зі всього світла. Головною частиною карнавалу став запальний танець самбо. На карнавалі всі школи самбо демонструє свою майстерність. У кожної школи в Ріо-де-Жанейро своя символічна лінія: любові, надії, розкоші і т.д. Музика у кожної школи теж своя, її пишуть кращі композитори. Саме слово В«КарнавалВ» означає святкова колісниця, саме вона є головним символом школи самбо. Може здатися, що карнавал триває тільки один тиждень на рік, але це не так. Підготовка до нього триває цілий рік і є сенсом існування в Бразилії. Бразилія стала єдиною країною в світі, де відбулася повна В«карнавалізаціяВ» усього життя. p> У Бразилії все є в удосталь: від неозорих незайманих лісів Амазонки до пампасів на рівнинах півдня країни (пампаси - це субтропічні степи), від посушливих степів на північному сході, в яких ростуть лише колючки і кактуси, до каскаду водоспадів Ігуасу. p> Бразилія дозволяє комбінувати захоплюючі екскурсії і пляжний відпочинок. Туристична інфраструктура розвивається разом з відчуває підйом бразильської економікою. У Ріо побудовані готелі всіх мислимих категорій: від дизайнерських за проектами знаменитого Філіпа Старка до скромних і демократичних. Вишукування цивілізація не добралися до районів Амазонії: туристи тут як і раніше живуть в тропічних лоджах і будиночках на деревах. p> Одним з найбільш відвідуваних туристами міст Бразилії, безумовно, є Ріо-де-Жанейро. Його головна пам'ятка - величезна статуя Ісуса Христа Спасителя, розташована на горі Корковадо. Ця гора знаходиться на території національного парку Тіжуки. Площа цього парку - більше трьох тисяч гектар. p> Кухня Бразилії - самої великої країни Південної Америки - являє собою багату мозаїку регіональних кухонь, кожна з яких часто разюче відрізняється від кухонь сусідніх районів. Так, наприклад, гаучо, звиклі до м'яса барбекю, мало чули про...
