Зміст
Введення
. Поняття і зміст бізнес-плану
.1 Сутність бізнес-плану та його функції в процесі планування
.2 Структура бізнес-плану
. Розробка бізнес-плану В«Створення кафеВ« Василиса В»
.1 Резюме
.2 Опис створюваного підприємства
.3 Опис товарів і послуг
.4 Приміщення та обладнання для нового кафе
.5 Маркетинговий план
.5.1 Аналіз ринку збуту виробленої продукції
.5.2 Аналіз конкурентів
.5.3 Стратегія проникнення на ринок і цінова політика
.6 План виробництва продукції
.7 План організації підприємства
.8 Фінансовий план
.8.1 Визначення точки беззбитковості
.8.3 Аналіз ризиків
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Актуальність теми роботи. В даний час будь-яке підприємство функціонує в жорстких умовах конкурентного середовища. Діяльність підприємства повинна бути спрямована на завоювання та утримання кращою частки ринку, на досягнення переваги над конкурентами, що забезпечується, певною мірою, проведенням стратегічного планування на підприємствах.
Правильно розроблена концепція і складений на її основі план дає перспективу розвитку фірми, тобто, в кінцевому рахунку, відповідає на найважливіше для підприємця питання: чи варто вкладати гроші в цю справу, чи принесе вона доходи, які окуплять всі витрати сил і засобів. Це стає особливо важливим саме для малого підприємства, ресурси якого, як правило, жорстко обмежені. p align="justify"> Всі умови роботи суб'єктів малого підприємництва свідчать про необхідність застосування системного підходу до бізнес-планування, який також диктується поруч таких міркувань:
В· в самому процесі організації, становлення та розвитку малого підприємства закладений високий елемент невизначеності;
В· знову створюване підприємство тільки налагоджує відповідні зв'язки з постачальниками і споживачами, що змушує його шукати допомогу в плануванні розвитку свого підприємства і у визначенні тієї ніші, в якій буде воно функціонувати ;
В· бізнес-планування з періодичною корекцією, поправками, доповненнями та змінами в процесі розвитку організації допомагає підприємцю формувати власне стратегічне мислення, допомагає розвивати інтуїцію, творчі здібності, бачення майбутнього і його реалізації.
Генерація ідей, розробка стратегії, аналіз альтернатив, прийняття рішень про інвестування, раціональний процес реалізації, моніторинг за допомогою пост-аудиту та систематичного самоосвіти персоналу складають основні етапи на шляху від ідеї до отримання прибутку.
...