ЗМІСТ 
   Введення 
 . Огляд літератури 
  .1 Біологічна характеристика пеляді Coregonus peled 
  .2 Фізико-географічна характеристика р. Абакан 
 . Біотехнологія вирощування пеляді Coregonus peled в садкові господарствах 
  .1 Формування ремонтно-маточного стада пеляді Coregonus peled 
  .2 Взяття статевих продуктів 
  .3 Запліднення 
				
				
				
				
			  .4 Облік ікри при закладки в інкубаційні апарати 
  .5 Інкубація ікри та інкубаційні апарати 
 . Характеристика кошів для вирощування пеляді Coregonus peled 
 . Склад та інженерне забезпечення Садковий господарства 
  .1 Перелік рибоводного обладнання Апарат Вейса 
 . Розрахункова частина 
 . Штат працівників Садковий господарства 
  Додаток 
   ВСТУП 
   Розведення риби - настільки ж давня сфера діяльності людини, як і розведення домашніх тварин. Однак рибництво розвивалося значно повільніше і ще не оминуло стадію пошуку. Це пояснюється багатьма причинами, серед яких найважливішою є можливість задоволення попиту на рибу за рахунок природних водойм. Рибу простіше ловити, ніж розводити. Ще в перші десятиліття нашого століття існувала впевненість у тому, що запаси риби невичерпні і для нескінченного збільшення обсягу промислу треба тільки вдосконалювати знаряддя лову. Нарешті чисельність риб в природних водоймах почала неухильно падати. Цей процес продовжується і понині, що стало основною причиною сучасного прогресуючого розвитку рибництва. p align="justify"> Зараз у нашій країні рибництво характеризується стабільним зростанням. Нині склалися чотири основні форми рибництва - ставкове, індустріальне (тепловодне), озерне і прибережно-морське, завдяки чому виробництво товарної риби становить майже 500 тис. т на рік і навіть перевищує вилов риби у всіх природних внутрішніх водоймах нашої країни. p align="justify"> Найбільш швидко розвивається індустріальне рибництво - розведення та вирощування риби в невеликих рибоводних місткостях (басейнах, сітчастих садках, циркуляційних установках, водоймах - охолоджувачах електростанцій і т.д.) із застосуванням не тільки прісної, а й морський води. Ця форма рибництва відрізняється високою інтенсивністю виробництва. В даний час індустріальне рибництво дає 20-25 тис. т риби та розвивається випереджальними темпами. p align="justify"> Однак рибоводи відчувають серйозні труднощі через нестачу інформації. В умовах басейнового утримання риби виникають нові проблеми, пов'язані з її життєзабезпеченням. Це, перш за все, проблеми водообміну та годування при високій щільності посадки, що забезпечує одержання 100-150 кг товарної риби з 1 м