МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
ФГТУ ВПО ВЯТСКАЯ ГСХА
Факультет економічний
Кафедра бухгалтерського обліку, аналізу та аудиту
Дипломна робота
Облік і аналіз витрат і обчислення собівартості продукції молочного скотарства в ТОВ В«Агрофірма БудівельникВ»
Кіров 2013
Зміст
Введення
. Теоретичні та методологічні основи обліку та аналізу витрат і обчислення собівартості
.1 Нормативно-правове регулювання і методика обліку витрат та обчислення собівартості
.2 Методика аналізу витрат і обчислення собівартості
2. Організаційно - економічна характеристика ТОВ В«Агрофірма БудівельникВ»
3. Облік витрат та обчислення собівартості в ТОВ В«Агрофірма БудівельникВ»
.1 Організація бухгалтерського обліку на підприємстві в частині обліку витрат та обчислення собівартості
.2 Документальне оформлення обліку витрат молочного скотарства
.3 Синтетичний і аналітичний облік витрат молочного скотарства
3.4 Методика обчислення собівартості продукції молочного скотарства
3.5 Податковий облік витрат
.6 Відображення інформації про витрати у звітності
. Аналіз витрат і собівартості продукції молочного скотарства в ТОВ В«Агрофірма БудівельникВ»
.1 Аналіз загальної суми витрат
4.2. Аналіз витрат на карбованець товарної продукції
.3 Аналіз прямих матеріальних витрат
.4 Аналіз прямих трудових витрат
.5 Резерви економії витрат і зниження собівартості продукції
Висновок
Список літератури
Програми
Введення
Сільське господарство є важливою галуззю економіки. Агропромислова політика спрямована на те, щоб зробити її високоефективної і конкурентоспроможної, підвищити надійність забезпечення країни продукцією сільського господарства, поліпшити її якість. p align="justify"> Молочне скотарство одна з найбільш важливих галузей тваринництва. Воно служить джерелом таких цінних продуктів харчування як молоко, м'ясо, а так само джерелом сировини для промисловості. Молоко є практично незамінною основою харчування у дитячому віці, як людей, так і тварин. У ньому містяться всі необхідні поживні речовини, майже всі відомі в даний час вітаміни. За многообразному складом з ним не може конкурувати жоден з відомих людині харчових продуктів. У результаті переробки молока з нього отримують сметану, кефір, масло, сир, сир та інші продукти харчування. Молочне тваринництво робить великий вплив на економіку всього сільського господарства, тому виробництво молока має велике народногосподарське знач...