Введення
Алтайський край є житницею не тільки Сибіру, ​​а й країни, тому що це найбільший виробник зерна в Російській Федерації. p align="justify"> Загальна площа земель сільськогосподарського призначення становить 12,4 мільйона гектарів, у тому числі сільськогосподарських угідь - 10,6 мільйона гектарів, з них ріллі - 6,5 мільйона гектарів - це найбільша площа ріллі в Російській Федерації . p align="justify"> У краї вирощуються озимі та ярі зернові культури. Частка ярих культур складає 96% від загальної посівної площі зернових, озимих (пшениця і жито) - 4%. p align="justify"> Валовий збір зерна в середньому за 2008-2010 роки склав 4,6 мільйона тонн (у вазі після доробки), у тому числі 3,1 мільйона тонн пшениці сильних і твердих сортів, 90% з якої - продовольча пшениця. На душу населення в краї виробляється 1702 кг зерна, при среднероссійском показнику - 429 кг. p align="justify"> Різноманітність грунтово-кліматичних зон на території краю дозволяє сільгосптоваровиробникам вирощувати не тільки пшеницю, але й широкий спектр інших зернових культур, це - ячмінь, жито, овес, просо, гречка та зернобобові. p align="justify"> В Алтайському краї вирощується така цінна олійна культура як ріпак ярий. p align="justify"> Алтайський край єдиний від Уралу до Далекого Сходу виробник цукрових буряків. В даний час виробництвом цукрового буряка займаються господарства 17 районів краю. p align="justify"> Кліматичні умови краю дозволяють займатися обробітком картоплі і овочів. Крім того, овочі вирощуються в захищеному грунті, в парниках і теплицях. Вирощуванням овочів у захищеному грунті займаються два великих тепличних підприємства: АКГУП В«ІндустріальнийВ» і АКГУП В«СупутникВ». Площа захищеного грунту становить 31,7 га, обсяг зібраних овочів у 2010 році досяг 10,7 тисячі тонн. [1]
Тваринництво як галузь сільського господарства в Алтайському краї є однією з головних структуроутворюючих і займає в валової продукції у вартісному вираженні (з коливаннями по роках) від 40 до 50%. p align="justify"> За підсумками 2010 року серед регіонів країни край займає 4-е місце за поголів'ям корів (385,3 тисячі голів у всіх категоріях господарств) і одне з провідних місць за поголів'ям свиней і коней. За валовим виробництвом молока (в усіх категоріях господарств - 1421,4 тисячі тонн) посідає 3-е місце. З виробництва молока на душу населення край займає 1-е місце в країні (568 кг при нормі 380 кг). З виробництва яйця (у всіх категоріях господарств) - 15 місце. По реалізації худоби та птиці на забій (306 тис. тонн в усіх категоріях господарств) - 6-е місце. Край також є лідером у сироварінні - виробництво високоякісних сирів щорічно складає більше 60 тисяч тонн. З вироблення вершкового масла - 3-е місце в країні. [2]
Мета курсової роботи - розглянути організацію сільськогосподарського виробництва на прикладі учхоза В«ПриміськеВ» Агау.
