ТЕМА
ОРГАНІЗАЦІЯ ПРАЦІ НА ПІДПРИЄМСТВІ ТОРГІВЛІ
ВСТУП
Оптово-роздрібна діяльність торгового підприємства - це завершальна форма продажу товарів кінцевому споживачеві в невеликих і великих обсягах через оптові склади, магазини, павільйони, лотки, намети та інші пункти мережі роздрібної торгівлі.
Розвиток оптово-роздрібної торгівлі потребує створення спеціальних служб з вивчення і прогнозування споживчого попиту, формуванню оптимального асортименту товарів, аналізу та визначення прогресивних форм і методів оптово-роздрібної торгівлі на рівні регіону, краю, області.
Правильна організація управління в рамках оптово-роздрібної торгівлі сприяє зростанню товарообігу, досить повному задоволенню сукупного попиту населення й одержання комерційного успіху. Серед нових методів продажу, включають сукупність прийомів і способів реалізації товарів, на перший план виступають самообслуговування на складі, обслуговування через прилавок, за зразками з відкритою викладкою і за попередніми замовленнями.
Управління оптово-роздрібної діяльністю є найважливішою складовою торгівлі, що дозволяє підвищити ефективність діяльності організації і максимізувати прибуток. У даній дипломній роботі нами був розглянута система управління оптово-роздрібної діяльністю підприємства і виявлено, що наслідки економічної кризи мали істотний вплив на торговельні організації в цілому. В результаті чого виникла необхідність у дослідженні проблем управління оптово-роздрібної діяльністю і в пошуку шляхів вдосконалення даного механізму.
Тому метою даної курсової роботи є дослідження системи організації праці та управління оптово-роздрібною торгівлею в організації з метою її вдосконалення. Виходячи з поставленої мети визначаються і завдання дослідження.
До них слід віднести:
. Вивчити теоретичний аспект організації праці та управління оптово-роздрібної торгівлі.
. Проаналізувати діяльність оптово-роздрібної організації, її організаційну структуру, особливості організації оптово-роздрібної діяльності ТОВ «Амик Кеш-енд-Кері».
. Дослідити шляхи вдосконалення організації праці та управління в ТОВ «Амик Кеш-енд-Кері».
Глава 1. Теоретичний аспект організації праці та управління торгівлею
.1 Сутність оптової та роздрібної торгівлі
Державне правове та нормативне регулювання торговельної
діяльності підприємства здійснюється через прийняття законів та інших нормативних актів, контролюючих торговельну діяльність підприємств, являє собою один з напрямків соціальної політики держави. Законодавчі і нормативні основи цієї політики регулюють торговельну діяльність підприємств у різних формах. До числа основних з цих форм відносяться: визначення вимог до ліцензування торговельної діяльності; законодавче забезпечення захисту прав споживачів; регулювання правил продажу продовольчих і непродовольчих товарів у роздрібній торговельній мережі; вимоги забезпечення охорони навколишнього середовища; податкове регулювання; регулювання мінімальних розмірів статутного фонду торго...