Введення
За останній рік виробництво макаронів зросла приблизно на 40 тис. тонн - це 5-6%, великі фабрики скуповують більш дрібні, і всі нарощують потужності. Крім того, на ринку з'являються гравці з інших галузей, наприклад, одна пивна компанія активно інвестує у виробництво макаронів.
Сьогодні великі російські виробники продовжують активно використовувати різні шляхи зниження витрат, у тому числі інтеграцію із суміжними підприємствами - млинами, комбінатами хлібопродуктів.
При зовнішньої стабільності ринку всередині нього відбуваються динамічні структурні зміни. Із збільшенням доходів споживачі стали віддавати перевагу упакованої продукції, воліють купувати макарони з твердих сортів пшениці з вітамінними добавками.
Відбувається перерозподіл сегментів ринку: знижується споживання розважних макаронів, і одночасно зростає обсяг споживання упакованих.
Багато господарські зони, в яких працюють підприємства, характеризуються підвищеним ризиком, тому немає достатнього знання про поведінку споживачів, позиції конкурентів, про правильний вибір партнерів, немає надійних джерел отримання комерційної та іншої інформації. Дослідження споживачів та освіта стратегічних полів діяльності є основним стратегічним компонентом успішно розвиваються підприємств. Метою роботи є вивчення і освоєння методичних основ проведення дослідження споживачів та освіта стратегічних полів діяльності.
Об'єкт дослідження - стратегічне становище ВАТ «Макфа».
Предмет дослідження - формування стратегії організації ВАТ «Макфа» та розробка рекламної компанії.
Мета курсової роботи - використання стратегічних методів при формуванні стратегії розвитку компанії.
Відповідно до зазначеної мети в роботі необхідно вирішити наступні завдання:
дати загальну характеристику підприємства;
провести аналіз зовнішнього середовища підприємства;
провести аналіз макросередовища і мікросередовища;
провести аналіз внутрішнього середовища;
-провести SWOT-аналіз підприємства
розробити маркетингову стратегію;
сформулювати маркетингові цілі;
дати характеристику маркетингу МИСК.
Теоретичну та методологічну основу роботи становлять праці російських і зарубіжних вчених, а також матеріали періодичної преси.
1. Загальна характеристика підприємства
ВАТ «Макфа» утворилося в результаті злиття двох найбільших підприємств: Сосновського комбінату хлібопродуктів і Челябінської макаронної фабрики.
Юридична адреса:
Російська Федерація, 456513, Челябінська область, Сосновський район, сел. Рощино
Поштова адреса:
Російська Федерація, 454091, м. Челябінськ, сел. Мелькомбінат № 2, ділянка 1.
Сосновський комбінат хлібопродуктів, заснований в 1987 році, відомий в Росії як найбільше підприємство з переробки зерна та виробництва борошна. Челябінська макаронна фабрика була здана в експлуатацію в листопаді 1937 року. Спочатку фабри...
