Зміст
Введення
Шлунки новонародженого теляти
Функція стравохідного жолоба
Травлення в сичузі
Розвиток рубця
Споживання води
Період годування молозивом
Молочний період
Годування молодняка в послемолочний період
Розрахункова частина
Висновок
Бібліографічний список
Введення
Моя робота написана з метою ознайомлення та правильного розуміння годівлі та процесу обміну речовин у молодняку ??жуйних. Така мета була вибрана не випадково. Вся справа в тому, що у виробників молока з кожним роком обмежуються можливості для отримання прибуткового продукту. Цьому сприяють жорсткі вимоги до молока прийняті через ГОСТ, федеральний закон (технічний регламент), умови кадрового голоду в сільській місцевості, але головним чином закупівельна ціна на підприємствах переробки. Тому виробники використовують всі доступні методи - дорогі й дешеві, спрямовані на збереження стада, отримання миттєвої вигоди, у тому числі і що винищують способи експлуатації ВРХ. Поширеним умовою складання раціонів є позамежна економія на годування тварин. Використовуються незбалансовані корми з низькою поживністю і сумнівної якості. Часто спостерігається і інша картина: корів загодовують високо КОНЦЕНТРАТНО кормами з метою отримання високої продуктивності, що призводить до дисбалансу обміну речовин в організмі тварини і захворюванню, навіть якщо продуктивність підвищується таку тварину згодом хворіє і вибраковується. Для отримання оптимально високої продуктивності і збереження здоров'я стада необхідно нормоване і стабільно регулярне годування.
Тому знання анатомії та фізіології системи травлення, принципів нормованого годування - запорука високої продуктивності та здоров'я тварин.
Харчування тваринного організму - найважливіший фактор функціонального і морфологічної його мінливості. Це припущення Ч. Дарвіна надалі було розвинене у фізіології та зоотехнії.
Різна вплив різної їжі на функціональну (секреторну) діяльність травного тракту, на зміну активності травних ферментів було доведено класичними дослідженнями школи академіка І.П. Павлова.
Помітні морфологічні зміни в будові органів травлення під впливом годування постійно спостерігаються і у сільськогосподарських тварин.
Під впливом годування змінюються функції кровообігу і дихання, статура тварин; бички, вирощені на об'ємистих кормах, мали порівняно з отримували менше об'ємні корми великі глибину і обхват грудей, черева, довжину тулуба і ширину в маклоках.
Годування робить вирішальний вплив на перебіг обмінних процесів в організмі і на здоров'я тварин і якість одержуваної від них продукції. Незаразні хвороби, що виникають через недостатність харчування, - гіповітаміноз, кісткові захворювання та інші - різко знижують продуктивність тварин і терміни їх господарського використання.
Годування визначає швидкість розвитку, зростання і масу тіла тварин, тобто їх продуктивність.
При мізерному годуванні малопоживних кормами тварини повільно ростуть, пізніше стають статевозріл...