Випарники
У випарнику рідкий холодоагент кипить і перетворюється в пароподібний стан, відводячи теплоту від охолоджуваного середовища.
Випарники поділяють:
по виду охолоджуваного середовища - для охолодження газових середовищ (повітря або інших газових сумішей), для охолодження рідких теплоносіїв (холодоносіїв), для охолодження твердих тіл (продуктів, технологічний речовин), випарники-конденсатори (в каскадних холодильних машинах);
залежно від умов руху охолоджуваних середовищ - з природною циркуляцією охолоджувальної середовища, з примусовою циркуляцією охолоджувальної середовища, для охолодження нерухомих середовищ (контактне охолодження або заморожування продуктів);
за способом заповнення - затопленого і незатопленого типів;
за способом організації руху холодильного агента в апараті - з природною циркуляцією холодоагенту (циркуляція холодоагенту під дією різниці тисків); з примусовою циркуляцією хдадагента (з циркуляційним насосом);
залежно від способу організації циркуляції охлождает рідини - із закритою системою охлаждаемой рідини (кожухотрубні, кожухозмеевіковие), з відкритою системою охлаждаемой рідини (панельні).
Найчастіше середовищем для охолодження є повітря - універсальний теплоносій, який завжди є в наявності. Випарники відрізняються за видом каналів, в яких тече і кипить холодоагент, профілем теплообмінної поверхні та організації руху повітря.
Види випарників
листотрубних випарники застосовують у побутових холодильниках. Виготовляють з двох листів, що мають штамповані канали. Після сполучення каналів листи з'єднують роликової зварюванням. Зібраному випарника може надаватися вид П-або О-образної конструкції (за формою низькотемпературної камери). Коефіцієнт теплопередачі листотрубних випарників становить від 4 до 8 В / (м-квадратних * К) при температурному напорі 10 К.
а, б - О-подібної форми; в - панельний (полиця-випарник)
Гладкотрубние випарники являють собою змійовики з труб які кріпляться до стійок дужками або паянням. Для зручності монтажу гладкотрубние випарники виготовляють у вигляді настінних батарей. Батарея такого типу (настінні гладкотрубние випарні батареї типу БН і БНИ) застосовують на судах для оснащення камер для зберігання харчових продуктів. Для охолодження провізіонних камер використовують гладкотрубние настінні батареї конструкції ВНІІхолодмаш (ОН26-03)
Ребрістотрубние випарники найбільш широко застосовують в торговому холодильному обладнанні. Випарники виготовляють з мідних труб діаметром 12, 16, 18 і 20 мм з товщиною стінки 1 мм або латунної стрічки Л62-Т - 0,4 товщиною 0,4 мм. Для запобігання поверхні труб від контактної корозії їх покривають шаром цинку або хромують.
Для оснащення холодильних машин продуктивністю від 3,5 до 10,5 кВт застосовують випарники ІРСН (випарник ребрістотрубний сухий настінний). Випарники виготовляють з мідної труби діаметром 18 х 1 мм, ребра - з латунної стрічки товщиною 0,4 мм з кроком ребра 12,5 мм.
Ребрістотрубний випарник, забезпечений вентилятором для примусової циркуляції повітря, отримав назву повітроохолоджувача. Коефіцієнт теплопередачі такого теплообмінного ...
