Біогенні елементи 2А групи
берилій магній кислотність біогенний
Руйнівник кісток
1. Берилій відноситься до токсичних ультрамікроелементів. Фізіологічна роль берилію в організмі людини вивчена недостатньо, проте відомо, що берилій може брати участь у регуляції фосфорно-кальцієвого обміну, підтримці імунного статусу організма.Суточная потребу організму людини точно не встановлена, проте є дані, що оптимальне середньодобове надходження берилію становить 10-20 мкг .
В організм людини берилій може потрапляти як з їжею, так і через легені. При введенні в розчинній формі в шлунково-кишковий тракт берилій взаємодіє з фосфатами і утворює погано розчинний Be3 (PO4) 2 або зв'язується з білками епітеліальних клітин в міцні протеінати. Тому всмоктуваність берилію в шлунково-кишковому тракті невелика і коливається від 4 до 10% від надійшов кількості. Слід зазначити, що цей показник залежить також і від кислотності шлункового соку.
Біологічна роль в організмі людини. В основному берилій бере участь в обміні магнію і фосфору в тканини. Встановлено, що активність сполук берилію чітко проявляється в різних біохімічних перетвореннях, пов'язаних з участю неорганічних фосфатів.
синергиста і антагоністи берилію. Антагоністом берилію є магній. Магній в організмі переважно знаходиться всередині клітин, де утворює сполуки з білками і нуклеїновими кислотами, що містять зв'язку Mg-N і Mg-O. Подібність фізико-хімічних характеристик іонів Be2 + і Mg2 + обумовлює їх здатність до взаємного заміщення в таких з'єднаннях. Це пояснює, зокрема, інгібування магнийсодержащих ферментів при попаданні в організм берилію.
Ознаки недостатності берилію. Наукові дані відсутні.
Основні прояви надлишку берилію: поразка легеневої тканини (фіброз, саркоїдоз), ураження шкіри - екзема, еритема, дерматоз (при контактах сполук берилію з шкірою), бериліоз, лихоманка ливарна (подразнення слизових оболонок очей і дихальних шляхів); ерозії слизових оболонок шлунково-кишкового тракту, порушення функцій міокарда, печінки, розвиток аутоімунних процесів, пухлини.
Берилій необхідний: в давнину бериллом (силікат алюмінію і берилію) лікували величезна кількість жіночих захворювань. Існувала думка, що за допомогою порошку берилу можна уникнути опущення матки, зубного та головного болю, а берилієві браслети захищають від захворювань яєчників і сечового міхура. Лікарі-литотерапевти сучасності рекомендують носити берил у разі розладів нервової системи і хронічних хвороб дихальної системи.
Харчові джерела берилію: надходження берилію з їжею і водою незначно, значні кількості накопичуються в томатах.
Основний шлях надходження берилію в організм - інгаляційний, тобто через дихальні шляхи. У людей, які працюють в умовах, де є ймовірність вдихання пилу, що містить берилій, може розвинутися професійне захворювання - бериліоз (берилієва або хімічна пневмонія).
2. Магній.
Magnifique - значить чудовий. Від цього французького слова отримав назву елемент періодичної таблиці - магній. На відкритому повітрі горить ця речовина дуже ефектно, чудовим яскравим полум'ям. Звідси і магній. Однак чудовий магній не тільки т...