Всеросійський конкурс «Юність, наука, культура»
Муніципальне загальноосвітній заклад
Ліцей №43
Дослідницька робота
Вплив важких металів (Cu і Zn) на окислювальний статус проростків пшениці сорту Миронівська 808
Виконала: Кудашкіна Анастасія
учениця 11 класу МОУ Ліцей №43
Керівник: Аржанова В.І.,
вчитель біології
Науковий керівник: Башмаков Д.І.,
к.б.н., доцент кафедри ботаніки та фізіології рослин
МДУ ім. Н.П. Огарьова
Саранськ, 2011
Зміст
Введення
Літературний огляд
. 1 Характеристика пшениці, як об'єкта дослідження
. 1.1 Систематичне положення об'єкта дослідження
. 1.2 Біологічна опис
. 1.3 Фізіологічні особливості пшениці
. 2 Мінеральні елементи в харчуванні рослин
. 3 Біологічна роль важких металів (ТМ) - мілини і цинку, їх хімічна характеристика і зустрічальність в грунтах на території РФ
. 3.1 Характеристика токсичності ТМ
. 3.2 Характеристика металів міді та цинку і їх фізіологічної дії
. 4 Характеристика поняття окисної активності
. 5 Характеристика поняття супероксида аніон-радикала (O2
. Практична частина
. 1 Постановка експериментів
. 2 Результати експериментів
2.3 Обговорення результатів
. Висновок
. Висновки
Список літератури
Введення
Не будемо, однак, занадто радіти
нашими перемогами над природою. За кожну
таку перемогу вона нам мстить. Кожна з
цих перемог має, правда, в першу чергу
ті наслідки, на які ми розраховували,
але в другу і третю чергу
зовсім інші, непередбачені наслідки,
які часто знищують значення перших.
Ф. Енгельс
Серед безлічі проблем, що стоять нині перед людством, охорона навколишнього середовища займає, мабуть, одне з перших місць. Інтенсивна антропогенне навантаження на природні ресурси викликає зміна напрямків і темпів міграції мікроелементів, що входять у фоновий склад грунтів і вступників додатково з різних джерел забрудненні.
Рослини є хорошими індикаторами, що дозволяють визначити ступінь забруднення грунтів сполуками важких металів. Ступінь накопичення сполук важких металів в рослинах визначається рівнем забруднення ґрунтів, відстанню від техногенного джерела, кількістю атмосферних випадінь і видовими особливостями рослин. При цьому підвищені концентрації сполук ТМ містяться в коренях і листках. Вміст сполук важкий металів в рослинах сільськогосподарських районів в сім разів менше, ніж у рослинах, що ростуть в зоні міст. [1]
Поява в літературі терміна «важкі метали» було пов'язане з проявом токсичності деяких металів і небезпеки їх для живих організмів. Однак до групи «важких» увійшли і деякі мікроелементи, життєва необхідність і широкий спектр біологічної дії яких неспростовно доведені. [2]
Важкі метали (Cu, Ni, З, Pb, Sn, Zn, Cd, Bi, Sb, Hg) відносяться до мікроелементів. Тобто хімічним елементам, присутнім в організмах в низьких концентраціях (зазвичай тисячні частки відсотка і нижче). Вивчення мінерального живлення рослинних організмів включає в себе знайомство і з мікроелементами.
Відмінності в термінології в основному пов'язані з концентрацією металів у природному середовищі. З одного боку, концентрація металу може бути надмірною і навіть токсичною, а з іншого боку, при нормальній концентрації або дефіциті його відносять до мікроелементів. В даний час в літературних джерелах не проведена кількісна межа цих понять. [3]
Актуальність обраного напрямку досліджень обумовлена ??тим, що на сьогоднішній день мало відомо про механізми накопичення рослинами важких металів, тому що досі основна увага приділялася засвоєнню сполук азоту, фосфору та інших елементів живлення з грунту. Крім того, в умовах зростаючого антропогенного впливу на агроекосистеми, проблема отримання продукції з мінімальним вмістом солей важких металів залишається актуальним завданням.
Гіпотеза: Метали ...
