Зміст
Загальна інформація про алкалоїді
Методи Виявлення алкалоїдів
ЯМР-спектроскопія
Список використаної літератури
Загальна інформація про алкалоїді
Алкалоїдамі назівають групу азотовмісних органічніх Сполука, Частіше Рослін походження, что віявляють основні Властивості та скроню біологічну Активність.
За хімічною Будовий більшість алкалоїдів є гетероціклічнімі Сполука.
Алкалоїді широко розповсюджені в Рослін мире. Особливо багаті алкалоїдамі рослини родини макових, Жовтневий, бобових. Много Які алкалоїді віявляють сильно біологічну дію; у великих дозах смороду часто є отрутами, а в малих дозах - застосовуються як лікарські засоби.
За фізічнімі властівостямі алкалоїді являються собою здебільшого безбарвні Кристалічні Речовини, гіркі на смак, практично НЕ розчінні у воде, альо добро розчінні в органічніх Розчинник - хлороформі, діетіловому ефірі та бензолі. Солі алкалоїдів, навпаки, добро розчінні у воде та нерозчінні в органічніх Розчинник.
Методи Виявлення алкалоїдів
Для Виявлення алкалоїдів у того чи ІНШОМУ про єкті застосовують ЗАГАЛЬНІ, так звані групові Реакції, прітаманні групі алкалоїдів, и спеціфічні Реакції, характерні для індівідуальніх алкалоїдів.
групові Реакції ґрунтуються на здатності алкалоїдів як основ утворюваті з Деяк реагентами важкорозчінні у воде обложиш простих або комплексних солей. Найчастіше для осадженим алкалоїдів Використовують розчин йоду в йодіді калію (реактив Вагнера), розчин ртуті в йодіді калію (реактив Драгенфорда), розчини таніну, пікрінової кислоти та ін ..
Крім реакцій осадженим, для Виявлення алкалоїдів часто Використовують Реакції забарвлення. Так, під дією концентрованої сірчаної, азотної кислот, суміші сірчаної та азотної кислот (реактив Ердмана) а такоже суміші сірчаної кислоти та формальдегіду (реактив Маркі), много Які алкалоїді утворюють забарвлені Речовини. Ідентіфікацію конкретних алкалоїдів здійснюють помощью спеціфічніх реакцій на ОКРЕМІ функціональні групи, что входять до складу молекули алкалоїду а такоже ЗАСТОСУВАННЯ фізико-хімічних методів (ІЧ-, УФ-, ПМР-спектроскопія, мас-спектрометрія та хроматографія).
ЯМР-спектроскопія
алкалоїд магнітний резонанс спектроскопія
ЯМР-спектроскопія - метод ідентіфікації та Вивчення Речовини, что базується на ядерному магнітному резонансі (ЯМР). Найчастіше застосовується для органічніх Сполука. Для методу Доступні всі ядра, что мают нецілій спін, зокрема 1 H, 13 С, 15 N 19 F, 31 P.
Визначення алкалоїдів помощью ЯМР-спектроскопії
Рис 1. Структурні формули гетероциклів, Похідні якіх є алкалоїдамі
Як ми Вже знаємо, алкалоїді зазвічай є гетероціклічнімі Сполука. Класіфікують алкалоїді залежних від природи гетероциклу, что входити у структуру алкалоїду. Согласно з цією класифікацією, алкалоїді поділяють на Такі основні групи - Похідні пірідіну та піперідіну, хіноліну, ізохіноліну, індолу, тропану, пуринові та ін.
Основні параметри ЯМР-спектроскопії:
І. Хімічний зсув. Для спектру ЯМР є очень Важлива значення хімічного Зсуви, Який дает змогу зрозуміті природу замісніка. Є 4 фактори Вія якіх поклади хімічний зсув:
. Електричний Вплив замісніків. Електрон-акцепторні заміснікі відтягують на собі Електрон Густин, внаслідок чого відбувається зсув сигналу ЯМР у БІК більшіх значення? и Зовнішнє магнітне поле слабшає.
. Молекулярні магнітні поля віддаленіх зв язків (Зовнішнє електричне поле породжує «кільцевій» струм електронів внаслідок чого вінікає індуковане магнітне поле.
. Если існують діпольні групи (С=О, С-Cl, N=O), то ЦІ групи зміщують Електрон Густин, тім самим діючі на атоми гідрогену.
. Если атоми Гідрогену розташовані около (2?), То смороду могут перекріватіся и сигнал буде зміщуватіся убік слабшого поля.
ІІ. Інтегральна крива, что дозволяє віміряті площу, якові займають пікі сігналів кожної групи. Площа групи піків пропорційна числу протонів, что дають сигнал.
ІІІ. Мультіплетність - варіація піків (їх форми). Мультіплетність сигналом даного ядра (або групи ядер) дозволяє оцініті число ядер, сусідніх з данім ядром.
IV. Константа спін-спінової взаємодії J. вимірюється в Герцах и обчіслюється з формулою:
За значеннями J можна візначіті електронний стан (гібрідізацію) атомів вуглецю, Які несуть дані протоні...
