Введення
У природних прісноводних водоймах налічується більше 80 видів риб, при цьому вирощують тільки найцінніших риб. Світове поширення і промислове значення мають далеко не всі риби. Найбільший практичний інтерес викликають ті, які складають основу сировинної бази наших водойм і за своїми якісними та кількісними вимогам задовольняють інтереси нашого народного господарства, фермерські господарства і в першу чергу споживача. До таких риб відносяться плотва, язь, лящ, чехоня, карась, короп, сазан, сом, минь, щука, судак, форель - місцеві, далекосхідна кефаль, рослиноїдні риби.
У водоймах залежно від їх категорії та розмірів мешкають різні види риб. Так, в руслових і неспускних ставках зустрічаються сазан, короп, карпо-сазаньих гібрид, золотий і срібний карась, краснопірка, верховодка, в'юн, лящ, окунь, щука, сом, судак тощо. У спускних ставках, де здійснюються інтесифікаційна заходи, основним об'єктом вирощування є короп і його гібриди, додатково до нього підсаджують аккліматізантов (білий і чорний амур, білий і строкатий товстолобик, в останні роки далекосхідна кефаль - піленгас - перший детритофаг, а також сазан, лин, форель, пелядь) і можуть мешкати випадково занесені струмом води личинки карася, верховки, окуня.
Кожен з цих видів риб використовує корми з різною ефективністю і володіє різною швидкістю росту. У зв'язку з цим їх поділяють на високопродуктивних, малопродуктивних і бур'янистих. До високопродуктивним видів відносять всі породи коропа, сазана, карпо-сазаньих гібрид, до малопродуктивним - карася золотого і срібного, до бур'янистим - верховодку та ін. У всіх перерахованих риб до місячного віку характер харчування однаковий, а в дорослому віці - різний. Тому при зарибленні ставків завжди підбирають такі види, які не конкурували б між собою при поїданні кормів.
1. Біологічна характеристика об'єкта розведення
Надклас: Риби ( Pisces )
Клас: Кісткові риби ( Osteichthyes )
Загін: коропоподібних ( Cypriniformes )
Сімейство: Коропові ( Cyprinidae )
Рід: Чорний амур ( Mylopharyngodon)
Чорний амур, або китайська плотва (лат. Mylopharyngodon piceus ) -від риб сімейства коропових, єдиний представник роду Mylopharyngodon .
Чорний амур рідкісна риба, занесена до Червоної книги Росії. Вид охороняється в Болонському, Комсомольському, Ханкайском державних природних заповідниках. Для підтримки популяції, відпрацьована методика штучного розведення. Чорний амур перспективний для зариблення водойм, багатих молюсками, а також в якості біологічного меліоратора рибоводних ставків. Поїдаючи молюсків, він знижує небезпеку виникнення багатьох інвазійних захворювань, проміжним господарем збудників яких є молюски.
Довжина до 100 см, маса до 35 кг. Тіло помірно подовжене, вкрите великою щільною лускою. Вздовж бічної лінії від 39 до 43 лусочок. Спинний плавець трохи попереду черевного, в ньому 3 неветвістих і 7-8 гіллястих променів, в анальному - 3 неветвістих і 8 гіллястих променів. Рот кінцевий. На батьківщині (річці Амур) виростає вагою до 35 і більше кг при довжині до 1-1,2 м. Відмінною особливістю цього виду риб є потужні зуби з добре розвиненими жувальними поверхнями. Це пристосування необхідно для добування молюсків з раковин. Чорний амур належить до так званих «домашнім рибам», яких охоче розводять у ставках. Зростає чорний амур швидко. У Амурі до кінця першого року він досягає більше 10 см довжини, статевозрілим стає не раніше 7-9 років, при довжині більше 70 см.
. 1 Місце проживання
Чорний амур любить спокійні глибоководні ріки й озера з мулистим або піщаним дном. Батьківщина цієї риби - басейн Амура (переважно його південна частина) і річки Китаю, а так само у водоймах деяких районів Уссурійського края.Черний амур любить воду з тихим, спокійним плином в місцях, де мешкають молюски. У басейні Амура літні місця перебування - протоки з уповільненою течією. На зиму амур йде в гирлі річки. Влітку тримається в протоках з повільним перебігом, на місцях скупчення молюсків. У Росії зустрічається в Амурі від гирла річки Сунгарі до лиману, в річці Уссурі і озері Ханка. За останні 15 років в Амурі нижче Хабаровська невиявлений. Басейн Амура є північною межею ареалу виду. В якості об'єкта ставкового рибництва завезений в ряд південних регіонів країни. Розлучається на півдні і південному сході Росії, в південній частині басейну Волги, а також в річках, що впадають з півночі в Чорне море (Дністер, Дніпро). Для розведення ця риба була ...
