Федеральне державне бюджетне освітня установа
вищої професійної освіти
«ЧЕЛЯБІНСЬКА ДЕРЖАВНА Агроінженерний АКАДЕМІЯ»
Факультет Економічний
Кафедра економіки та організації сільськогосподарського виробництва
ЗВІТ
Про ВИРОБНИЧОЇ ЕКОНОМІЧНОЇ ПРАКТИЦІ
Челябінськ
Введення
У відповідності з навчальним планом я, Бугаєнко Ксенія Володимирівна, проходила практику в товаристві з обмеженою відповідальністю «Рівакс» з 1 по 14 липня 2014 року.
Керівником практики від організації виступила головний бухгалтер Петрова Ірина Олексіївна.
Метою даної практики є придбання первинних умінь і професійних навичок, закріплення і поглиблення знань, отриманих мною в процесі теоретичного навчання, а також отримання практичного досвіду роботи в колективі.
Я проходила практику в ТОВ «Рівакс». Товариство з обмеженою відповідальністю «Рівакс» займається виробництвом та оптово-роздрібним продажем хлібобулочних і кондитерських виробів.
ООО «Рівакс» розташоване за адресою Курганська область, м Галас, вул. Зелена, д.25.
Глава 1. загальні положення про підприємство
.1 Характеристика підприємства
ООО «Рівакс» знаходиться в м Галас Курганської області, це товариство з обмеженою відповідальністю, постійно і неухильно нарощувати обсяги виробництва.
Підприємство працює на ринку хлібобулочних і кондитерських виробів і зуміло завоювати симпатії покупців. Продукцію відрізняють такі споживацькі якості як свіжість, наявність упаковки, ціна.
Сама будівля орендується. Устаткування підприємство набуває з лізингу на основі договору.
У ТОВ «Рівакс» спрощена система оподаткування (ССО).
Головне завдання, що стоїть перед ТОВ «Рівакс» - розширення ринку збуту продукції і зміцнення завойованих позицій за допомогою розширення асортименту вироблених товарів. Підприємство має свої цілі:
забезпечення конкурентоспроможності продукції на ринку,
забезпечення фінансової стійкості та ліквідності підприємства.
Сьогодні ТОВ «Рівакс» це:
високорентабельне виробництво кондитерських та хлібобулочних виробів,
надійний партнер,
висококваліфікований колектив однодумців.
На підприємстві збудований свій налагоджений механізм роботи всіх структурних підрозділів. Професіоналізм і відповідальне ставлення до роботи дозволяє постійно впроваджувати щось нове у виробництво, розширювати асортимент продукції.
Кондитерський бізнес завжди був і залишається привабливим. Рентабельність в цьому бізнесі становить від 20 до 30%. Причому, можна відзначити, що більшою мірою високу частку споживання населення віддає борошняним кондитерським виробам.
Постійна турбота про споживача - головний напрямок останніх розробок в області створення нової продукції. Використання тільки натуральних і корисних продуктів, відсутність консервантів, зменшення калорійності і кількості цукру, збільшення харчової та біологічної цінності - все це і складає основу успіху виробів ТОВ «Рівакс» як у Галасу, так і за її межами.
1.2 Організаційна структура підприємства
Під організаційною структурою підприємства розуміються склад, підпорядкованість, взаємодію і розподіл робіт по підрозділах і органам управління, між якими встановлюються певні відносини з приводу реалізації владних повноважень, потоків команд та інформації.
Існує кілька видів організаційних структур: лінійна, функціональна, лінійно-функціональна, матрична, регіональна.
Якщо говорити про організаційну структуру ТОВ «Рівакс», то можна сказати, що вона лінійна, тобто на чолі кожного підрозділу знаходиться керівник, наділений усіма повноваженнями, функціями управління і здійснює керівництво підлеглими працівниками.
Лінійна структура формується за виробничою ознакою з урахуванням ступеня концентрації виробництва, технологічних особливостей, асортименту продукції, що випускається.
Область застосування:
підприємство з чисельність до 300-500 чоловік з високим рівнем техно...
