ВСТУП
Переддипломна практика є важливою невід'ємною частиною навчання студента.
Метою практики є придбання студентами професійних навичок за фахом, закріплення, розширення і систематизація знань, а також збір даних для написання дипломної роботи.
Третім гіпермаркетом в Мінську слідом за «Бігззом» і «Гіппо» став об'єкт з красивою назвою ProStore, яке цікаво розшифровується з англійської (Pro Store - «професійний магазин») і добре читається по-російськи. За площі торгового залу він злегка перевершив своїх конкурентів: справжній простір для шопінгу. На сьогоднішній день в Мінську функціонує 5 гіпермаркетів ЗАТ «Простор-Трейд».
Об'єктом дослідження в даному звіті є ЗАТ «Простор-Трейд». Предметом дослідження є фінансово-економічний стан підприємства, система оплати праці працівників.
У ході практики ми вирішили наступні завдання:
вивчили і проаналізували виробничу, фінансову, комерційну діяльність підприємства;
вивчення організацію служби маркетингу і маркетингову діяльність підприємства;
ознайомилися з системою управління підприємством;
виконанні практичну роботи за завданням підприємства.
У звіті надано матеріали щодо проведення аналізу виробничо-господарської діяльності ЗАТ «Простор-Трейд», основні та оборотні кошти даного підприємства, організаційна та виробнича структура, маркетинг на підприємстві, правове забезпечення діяльності.
1 ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА
ЗАТ «Простор-Трейд» - одне з найбільших торгових підприємств Республіки Білорусь.
Сьогодні ЗАТ «Простор-Трейд» - сучасна торгова мережа гіпермакетів, відносна молодість якого не завадила стати в ряд найбільш успішних торгових підприємств республіки, а головне - гостинним домом для мінчан і гостей столиці.
Час роботи з 9 до 23 годин без вихідних днів і обідньої перерви [1, с. 1].
Відповідно до Статуту ЗАТ «Простор-Трейд» здійснює:
роздрібна торгівля, крім торгівлі автомобілями та мотоциклами, ремонт побутових товарів та предметів особистого користування;
фінансове посередництво, крім страхування та пенсійного забезпечення; діяльність, що є допоміжною по відношенню до фінансового посередництва;
виробництво харчових продуктів та напоїв;
надання інших послуг;
інша комерційна діяльність;
роздрібна торгівля фармацевтичними та медичними товарами і туалетним приладдям;
- здійснює зовнішньоекономічну діяльність, укладає бартерні угоди, контракти;
здійснює будь-якого виду господарську діяльність, якщо вона не заборонена законодавчими актами РБ.
Основними видами господарської діяльності підприємства ЗАТ «Простор-Трейд» є роздрібна торгівля продуктами харчування та промисловими товарами, виробництво продукції громадського харчування.
Основною формою обслуговування в гіпемаркета є самообслуговування (близько 70% всієї площі), що сприяє збільшенню пропускної здатності магазина, зростанню товарообігу. Застосовується і традиційна форма продажу товарів через прилавок (рибний, м'ясний, кондитерський, кулінарний відділи).
До послуг покупців в ЗАТ «Простор-Трейд» так само представлені:
- безкоштовна автостоянка на;
осередку, що закриваються на ключ, для зберігання речей покупців, що діє за принципом самообслуговування;
продаж газет, журналів і листівок;
відділ подарунків і сувенірів;
фірмовий магазин парфумерії косметично;
трикотажний відділ;
відділ побутової хімії;
банкомати;
відділ банківських послуг;
квітковий магазин;
салон мобільних телефонів;
аптека;
затишне кафе;
дитяча кімната
відділ елітних вин
приготування кулінарної продукції, м'ясних напівфабрикатів та кондитерських виробів власного виробництва.
Загальна площа гіпермаркетів, що належать ЗАТ «Простор-Трейд», становить 18552 м2. Чисельність працівників - 1352 чол. станом на 01.01.2015.
На даний момент завершилося будівництво нового гіпермаркету в мікрорайоні Кам'яна гірка вул. Каменогорськая, 3 - МКАД. Планована його торгова площа не ме...
