Муніципальне Освітнє Установа
Ліцей № 40
Курсова робота з теми
Властивості води
Роботу виконала: учениця 11 У класу
Іванова К.В.
Науковий керівник: Осауленко А.Б.
Петрозаводськ 2013
Зміст
Введення
Історичні відомості про воду
Основні відомості про воді
Кругообіг води в природі
Види освіти від різних змін
Швидкість оновлення води
Типи води
Властивості води
Вода як диполь
Поверхневий натяг води
Вода як розчинник
В'язкість води
Теплоємність води
Електропровідність води
Радіоактивність води
Лід - вода в твердому стані
Вплив музики на кристали води в твердому стані
Застосування води
Використовувані сайти в мережі Інтернет
Введення
Велика частина нашої планети покрита водою. Океани і моря складають три чверті земної поверхні, на якій так само є незліченна кількість річок і озер. Сніг і лід на вершинах гір - це замерзла вода. Значна частина заміною води знаходиться в атмосфері. Кожне хмара містить тисячі, а іноді мільйони тонн води у формі випарів. Час від часу ці випари перетворюються на воду і випадають на землю у вигляді дощу. Навіть повітря, яким ми дихаємо, містить деяку кількість вологи.
Людське тіло приблизно на 70% складається з води. Клітини нашого тіла містять велику кількість різних речовин, але жодне з них так не важливо, як вода. Вода - це велика частина циркулюючої в нашому тілі крові. І так не тільки у людей: більша частина тіла всіх живих істот - це вода. Здається, що без води життя неможливе. Вода являє собою субстанцію, кожна фізична і хімічна властивість якої створено для життя. У книзі Унікальність біологічних матеріалів біохімік А.Є. Нідхем відзначає необхідність води для зародження життя. Якби існували тільки тверді речовини або гази, життя б ніколи не виникла. Причина в тому, що атоми твердих речовин розташовані дуже близько один до одного. Вони статичні і не дозволяють розвиватися необхідним для життя динамічним процесам. У газах, з іншого боку, атоми рухаються вільно і хаотично: в такому середовищі функціонування складних механізмів життєвих форм також неможливо. Коротше кажучи, існування рідкого середовища абсолютно необхідно, і сама ідеальна рідина для цієї мети - вода.
Вчені давно звернули увагу на те, що вода має властивості, відповідними вимогам життя. Перша спроба детально дослідити цей предмет була зроблена натуралістом Вільямом Вівелом в книзі Астрономія і загальна фізика у ставленні до теології природи raquo ;, опублікованій в 1832 році. Досліджуючи теплові властивості води, Вівел виявив, що деякі з них порушують загальноприйняті закони природи. Він прийшов до висновку, що в цих невідповідності присутній божественний задум, і вони є доказом того, що вода була створена для життя. Найбільш грунтовний аналіз придатності води для підтримки життя на Землі був зроблений професором Гарвардського університету Лоуренсом Хендерсоном через сторіччя після публікації роботи Вівела в книзі Гармонія навколишнього середовища .
Подальші дослідження показали, що за невигадливій формулою Н2О ховається речовина, що володіє унікальною структурою і не менш унікальними властивостями. Дослідники, що намагалися протягом двох століть розкрити секрети води, часто заходили в глухий кут. Та й зараз вчені розуміють, що вода залишається важким об'єктом для досліджень, її властивості досі не завжди до кінця прогнозовані.
вода кристал властивість диполь
Історичні відомості про воду
Ідея древніх філософів про те, що все в природі утворюють чотири елементи (стихії): земля, повітря, вогонь і вода, проіснувала аж до Середніх століть. У 1781 Г. Кавендіш повідомив про отримання ним води при спалюванні водню, але не оцінив повною мірою важливості свого відкриття. Пізніше (1783) А. Лавуазьє довів, що вода зовсім не елемент, а сполука водню і кисню. Й. Берцеліус і П. Дюлонг (1819), а також Ж. Дюма і Ж. Стас (1842) встановили ваговій склад води, пропускаючи водень через оксид міді, взятий в строго певній кількості, і зважуючи утворилися мідь і воду.