х вулицях гниють стічні води і валяються дохлі кішки. [30, с.322]
«Верона місто багатолюдний як всі італійські міста, не провонялий, але прокислий. Скрізь пахне прокисли капустою. З незвички я багато мучився, утримуючись від блювоти. Сморід походить від гнилого винограду, який тримають в льохах; а льоху у всякого будинку на вулицю, і вікна відчинені ». Пригнічує Венеція: «Жари, з'єднуючись зі смородом каналів так нестерпні, що ми тут більше двох днів пробудилась». «Слід затиснути ніс в'їжджаючи в Ліон, точно так само, як і у всякий французьке місто (...) Господа французи зволили вбити собі свиню - і знайшли місце обпалити її на самій середині вулиці!». [61, с.418] Фонвізін не терпить зміщення різних життєвих сфер: сільського поведінки і сільських запахів у місті, средоточением цивілізації.
Фонвізін був шанувальником Руссо, який у своїй «Сповіді» гірко розчарується в Парижі (Фонвізін читав «Сповідь» вже після своєї поїздки): «Я уявляв собі місто, - пише Руссо - настільки ж прекрасний, наскільки обширний, самого значного виду, з прекрасними вулицями, мармуровими і золотими палацами. Увійшовши в місто через передмісті Сен-Марсо, я побачив тільки вузькі смердючі вулиці, потворні темні будинки, картину бруду і бідності ... »[30, с. 335]
Приїхавши оглядати краси, Фонвізін описує те, що інші мандрівники зазвичай бачать в Росії: «Нічого так не бажаємо, як скоріше все оглянути і повернутися. Вояж нам набрид і особливо мерзенні трактири: скрізь наскрізний вітер, холоднеча і нечистота нестерпна »(про Пізу). [60, с.90]
Герой Н.М. Карамзіна в «Листах російського мандрівника» постійно підставляє читача на власне місце: ви «побачите», «затиснете ніс», «повіє на вас», «ви підійшли» і т.д. Приватний лист перетворюється в путівник. Карамзін знає, що утворений мандрівник повинен тонко відчувати і жваво реагувати на все, що відбувається, сприймати світ усіма органами чуття. Хоча реальних запахів в «Листах» небагато. Вони з'являються в Німеччині і в Англії, у Франції.
І у Франції, і в Німеччині, Карамзіна вражає неохайність і неохайність, породжують поганий запах: «пошедшими далі, побачите ... тісні вулиці, образливе змішання багатства з убозтвом; біля блискучої лавки ювеліра - купу гнилих яблук і оселедців; скрізь бруд і навіть кров, що тече струмками з м'ясних рядів, - затиснете ніс і закриєте очі. Картина пишного міста затьмариться у ваших думках, і вам здасться, що з усіх міст на світі через підземельні труби зливається в Париж нечистота і гидоту ». «Проходячи повз стіни монастирського саду і келій, я мало не зомлів від мефітіческого повітря, який тут спіралі. Неабияку повагу до старожитностей! Замість того щоб шлях до них всипати квітами, поважні сестри ллють туди з вікон своїх всяку нечисть! Отже, панове французи, ви не повинні сварити азіатських варварів, якими чудові храми давнину перетворюються на хліви! ».
«Лише тільки вийшли ми на вулицю, я повинен був затиснути собі ніс від поганого запаху: тутешні канали наповнені усякою нечистотою. Для чого б їх не чистити? Невже немає у берлінців нюху? », - Скаже він про Німеччину. «Між франкфуртськими жидами є і багаті, але ці багаті живуть так само нечисто, як бідні. Я познайомився з одним із них, розумним, які знають людиною. Він запросив мене до себе і прийняв дуже чемно. Молода дружина його, родом француженка, говорить добре і по-французьки і по-німецьки. Із задоволенням провів я у них близько двох годин, але тільки в оці 2:00 чого не витерпів мій нюх! ». Нечистота і неблагообразія іноземців короблять російський погляд і нюх не тільки на вулицях, але і в багатьох будинках: «Білизна столова у всій Франції так бридко, що у знатних святкове незрівнянно гірше того, яке у нас в бідних будинках в будні подається. Воно так товсто і так кепсько вимито, що гидко рот утерти ». «Я остовпів, побачивши, які на них сорочки! Чи не втерпів я, щоб не запитати їх: для чого до такої ряднині пришивають вони тонкі прекрасні мережива? »[76]
Нотатки мандрівників традиційно будувалися на контрастах, тому Карамзін пише: «Одним словом, що не крок, то нова атмосфера, то нові предмети розкоші, то найогиднішою нечистоти - так, що ви повинні будете назвати Париж самим прекрасним і самим гидким, самим запашним і самим смердючим містом ». Далі він робить примітка: «Тому, що ніде не продають стільки ароматичних духів, як у Парижі». Таким чином, природні паризькі запахи описуються як перебільшено погані, а штучні - як надмірно приємні. Карамзін докладно описує бруд, як француз може безперешкодно скакати з каменя на камінь не боячись при цьому забруднити костюм, на відміну від мандрівника, для якого такой спосіб не підходить і який тому примушений покидати тротуар, ризикуючи потрапити під колеса фіакра - так загинув в Парижі Турнфор, об'їздив цілий світ. Тема смерті підкреслюється описом п...