-яке місто країни. Влітку автобуси в основному пересуваються вночі, щоб допомогти мандрівникам уникнути денної спеки. Крім того, тут існують регіональні автобусні компанії, і їхні послуги значно дешевше, але в автобусах не завжди є кондиціонер.
По країні циркулюють поїзда належать компанії Societe Nationale des Chemins de Fer Tunisiens (SNCFT). Вони досить сучасні і обладнані всім необхідним, а накладки з розкладом бувають тут дуже рідко. Основні маршрути це Туніс-Сус і Туніс-Сфакс. Є інші маршрути в Бізерте, Матеуре, Набуль та інших містах. Для ентузіастів існує поїзд Червона Ящірка - відновлений поїзд беїв, з вікон якого можна подивитися на види ущелини Сельджа. [2.4]
У містах автобуси зазвичай переповнені, і зручніше пересуватися на таксі. Туніські таксі жовтого кольору, в них встановлені лічильники. Великою популярністю серед місцевих жителів користуються колективні маршрутні таксі, розраховані на п'ятьох пасажирів. Вони відправляються тільки в тому випадку, коли заповнені всі місця.
Прокат автомобіля обійдеться тут в середньому вище, ніж у європейських країнах. Це пов'язано з політикою уряду, який обкладає високими митами ввезені автомобілі, в той час як власного виробництва легкових автомашин на території Тунісу немає.
Метро в Тунісі - це сучасний трамвай. Потяги ходять по заданих маршрутах: з центру міста у Ден-Ден, в Аріану на північ і в Бен Арус на південь. Станції метро об'єднуються з деякими станціями експрес-поїздів і станціями ТГМ, а також з автовокзалами.
У країні існує поромне сполучення між Сфаксом і островами Керкенна, в 25 кілометрах від узбережжя, і між Джорф і Аіімом на островах Джерба. Плата за проїзд дуже низька. Між Тунісом і Європою існує постійне морське сполучення (Італія-Франція).
. 2 Сфера гостинності
Туніс - це сама європеїзована країна арабського світу, тому принципи класифікації туніських готелів цілком відповідають європейським вимогам. Тут майже не зустрінеш готелів, категорія яких була б очевидно завищена врозріз із загальноприйнятими світовими стандартами. Зате іноді зустрічається зворотне. Табличка із зазначенням зірковості raquo ;, присвоєної міністерством туризму Тунісу, обов'язково вивішується поряд з входом в готель.
Туріндустрія країни налічує 755 готельних комплексів загальною місткістю близько 206 тис. місць. У галузі зайнято близько 340 тис. Раб місць, з них 82 тис. - На постійній основі. Дві третини з усіх готелів - це чотири- і п'ятизіркові готелі. Присутні всі відомі світові готельні ланцюжка - «Маріотт», «Шератон», «Хілтон», «Холідей Інн» і т.д. Існують також вельми якісні місцеві ланцюжка: ABOU NAWAS, EL HANA, MARHABA, LES ORANGES. Менеджмент в готелях як зарубіжний, так і туніський. У Тунісі є школи і вузи, які готують висококваліфікований готельний персонал. Крім готелів від 1 до 5 зірок, тут є некласифіковані готелі, домашні напівпансіон і «вілли на відпустку». Крім того, пропонується відпочинок в міжнародній системі «Алегро» і французької «Клаб Мед».
Загальна протяжність узбережжя Тунісу складає понад 1300 км, причому все це - переважно прекрасні піщані пляжі. Тому більшість готелів знаходяться безпосередньо на березі і мають власний пляж. Виняток становлять міські готелі та деякі готелі в престижних туристичних центрах: Порт Ель Кантауї, Ясмін-Хаммамет. Але навіть такі готелі обов'язково мають власну ділянку на пляжі. [2.6.]
Найпоширеніша система харчування в готелях - напівпансіон. Небагато готелі Тунісу працюють за схемою все включено raquo ;. Деякі готелі, що працюють зазвичай з напівпансіоном, можуть пропонувати своїм гостям за доплату розміщення по системі все включено raquo ;. У 2004 році досить багато готелів в Сусі перейшли на all inclusive.
Від відпочиваючих в Тунісі рідко почуєш серйозні скарги на харчування, що надається в готелях. Навіть готелі 2-3 * надають вельми якісний пансіон з непоганим вибором страв. У низький сезон при слабкій заповнюваності в деяких невеликих малозвездних готелях вечеря може пропонуватися за меню. Як правило, же повсюдно в готелях Тунісу на сніданок і вечерю накривається шведський стіл .
Деякі готелі (наприклад, ланцюжок EL HANA і MARHABA) на вечерю влаштовують шведський стіл холодних і гарячих закусок і салатів, а основні страви та десерти подають по меню з можливістю вибору з 4-5 страв. Меню публікується заздалегідь, причому біля входу в ресторан влаштовується вітрина - Виставляються основні страви з номерами, щоб вам при замовленні було достатньо назвати офіціантові номер.
Багато готелів влаштовують тематичні вечері, міняючи кухню щовечора: інтернаціональна, італійська, далекосхідна і т.д .. Особливо просунуті гот...
