Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Ринок кондитерських виробів

Реферат Ринок кондитерських виробів





враховуються при оцінюванні конкурентоспроможності.

Розрахунки наведені в табліці 3.4.



Таблиця 3.4. Розрахунок технічної конкурентоспроможності продукції основних віробніків кондитерських виробів України

ХарактерістікаRoshen молочнійШоколад Amour, КонтіШоколад АВК екстрачорнійШоколад Old Collection, Бісквіт-шоколадШоколад Домінік, Полтава кондитерФорма1,001,010,960,950,87Поверхня1,000,970,910,970,87Смак1,000,940,920,840,81Вигляд у розломі1,000,960,960,960,94Колір1,000,970,930,830,85ІКТ10,960,930,900,86

Отже, найбільш конкурентоспроможності за технічними характеристиками являється шоколад Рошен, найменша - шоколад Домінік від Полтава кондитер.


3.2 Перспективи Зміцнення конкурентних позіцій ПАТ «Рошен»


ВРАХОВУЮЧИ поточний стан справ у кондітерській Галузі України, можна віділіті следующие Проблема та перспективи ее розвитку:

. Сировина.

Процес виробництва кондітерської продукції є й достатньо матеріаломісткім, что зумовлює значний чутлівість віробніків до стану рінків Цукров та какао-бобів. Останні є імпортною сировина, таким чином, вітчізняні кондитери є й достатньо чутлівімі до валютних Ризиків.

Кож слід Зазначити, что в 2013 году можна очікуваті деяке послаблення позіцій українських віробніків у шоколадному сегменті. Це пов язано з тім, что 19 вересня 2013 року Верховна Рада України прийнять Закон «Про внесення змін до Митного тарифу України», согласно з Яким Митний тариф перебудовується на Основі Гармонізованої системи кодування ГС - 2 012, Якою корістуються в більшості стран світу, в тому чіслі в ЄС. При цьом Закон предполагает Підвищення з 5% до 10% ставок ввізного мита на ряд товарних позіцій, что віступають сировина для кондітерської Галузі (какао-порошок), а такоже на кондитерське обладнання (печі хлібопекарські та кондитерські).

. Експорт. Як вже позначають, українська кондитерська галузь єекспортоорієнтованою, того запровадження торговельних обмежень з боці стран Митного союзу негативно впліває на ее дінаміку та зумовлює поиск НОВИХ рінків.

Українські Виробники такоже наражаються на Високі Політичні ризики, підтвердженням чому слугує Заборона в серпні 2013 року на ввезення продукції Компанії «ROSHEN» на теріторію Російської Федерации. При цьом в разі Підписання Україною догоди про асоціацію з ЄС, відповідно до якої Митні тарифи стран Євросоюзу на русский продукцію Суттєво зніжуються, для вітчізняніх кондітерів відкріється найбільш місткій регіональний ринок, что стімулюватіме вітчізняну галузь до нарощування ОБСЯГИ виробництва.

З Іншого боці, кондитерський ринок Євросоюзу є й достатньо насіченім, что потребує від українських віробніків Розширення власного асортименту, а такоже приведення якості продукції до європейськіх стандартів, Причому для конкурування з європейською продукцією НЕ только на зовнішньому Сайти Вся, а ї на внутрішньому.

. Споживачі. Рівень споживання кондитерських виробів в Україні є значний нижчих, чем у странах ЄС, что зумовлюється низька порівняно з європейськім рівнем доходу. Покращення економічної ситуации в Україні опосередковано дасть Поштовх для розвитку, в Першу Черга, шоколадного сегменту, продукція которого, зважаючі на більш скроню ВАРТІСТЬ, поступається в спожівацькіх уподобання продукції цукрового сегменту. При цьом останнім годиною Попит на вітчізняному Сайти Вся корістуються складні (комбіновані) кондитерські вироби.

4. Збут продукції. Однією з проблем реализации кондітерської продукции в Україні є складні отношения кондітерів з роздрібнімі мережами. ВРАХОВУЮЧИ дефіціт торгових площ та невелика Кількість великих торгівельних мереж, останні здатні діктуваті кондитерам свои умови. При цьом, як вже позначають, платіжна дисципліна контрагентів є низька, и кондитери вімушені співпрацюваті з рітейлерамі в условиях постійного товарного безвідсоткового довгострокового кредитування. Дані питання має врегулюваті Прийняття проекту Закону України «Про внесення змін до Деяк законодавчих АКТІВ України относительно Врегулювання внутрішньої торгівлі».

5. Розподіл ринк. Наразі кондитерський ринок України є вісококонкурентнім та насіченім. Більшу часть продукції віробляють та реалізують 5-10 кондитерських компаний. На нашу мнение, у следующие декілька років рівень концентрації українського кондитерського Сайти Вся підвіщуватіметься, оскількі Головною Передумови розвитку Галузі є удосконалення виробництва, что потребує значний капітальніх інвестіцій, Які є непосильними для дрібніх кондитерських віробніків [19].

Разом з тім конкурентна стратегія, яка спрямована на Зміцнення конкурентної позіції підприємства винна п...


Назад | сторінка 10 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Стан ринку кондитерських виробів і оцінка необхідності оновлення асортимент ...
  • Реферат на тему: Місце і роль підвищення конкурентоспроможності продукції у розвитку експорт ...
  • Реферат на тему: Поиск Шляхів Підвищення конкурентоспроможності продукції харчової промислов ...
  • Реферат на тему: Зміни цен віробніків промислової продукції
  • Реферат на тему: Характеристика основних показніків ДІЯЛЬНОСТІ страхових компаний України за ...