ріхолодмаш raquo ;, охоче закуповують в тих регіонах Росії, де через нестачу грошових коштів угоди часто здійснюються на бартерній основі.
Завод в Йошкар-Олі випускає серійні моделі чотирьох типорозмірів: 1,0, 1,2, 1,5 і 1,8 м завдовжки. До першого типоразмеру відноситься модель Фуршет в настільному і підлоговому варіантах. Ця модель отримала поширення в міні-барах і кафе, а в настільному варіанті широко використовується для оснащення ринків, оскільки обладнання добре працює як в залі, так і на вулиці.
До серійним вітринам довжиною 1,2 м відносяться моделі Таїр - 150, 150м2, довжиною 1,5 м - Таїр - 1209, довжиною 1,8 м - вітрини Таїр - 106M, Таїр - 106М2, Таїр- 1201. Практично всі вони працюють на імпортних компресорах. Порівняння з польськими аналогами не на користь вітчизняного обладнання через його відставання в оформленні зовнішнього вигляду. У цих моделях використовується в основному пряме скло і фарбований металевий лист замість нержавіючої сталі, від чого страждає дизайн.
В даний час в серійному виробництві освоюється комплект вітчизняного обладнання нового дизайну, що використовує стару торгову марку Таїр. Вітрини цього комплекту Таїр - 1204, Таїр - 1206 виготовляються з використанням гнутих стекол, італійських профілів, французьких компресорів марки LUNITE HERMETIK. Крім того, в конструкції цих виробів передбачена можливість роботи як вбудованого агрегату, так і з'єднання вітрин в лінію обслуговування з підключенням до єдиної більш потужному виносного агрегату.
Польське обладнання представлено вітринами торгових марок AZON, IGLOO, YUKA, COLD, MAWI. Ці моделі практично повністю перекривають розмірний ряд по довжинах: від 1 до 3 м з кроком 0,1 м.
Випускаються вони в наступних модифікаціях: з прямим і з гнутим склом, з ламінатної і мармуровою стільницею, вузькі (88-94 см) і широкі (120 см).
Ці моделі, як правило, функціонують за принципом природної циркуляції охолодженого повітря. Шар холоду (повітряний потік) в таких вітринах лежить на рівні випарника або трохи нижче, т. е. вище на 10-20 см від поверхні лотків для викладки продуктів.
Надійність цих моделей залежить в основному від якості збірки, яка здійснюється в напівкустарних польських майстерень, а також тим, що з метою економії в холодильною схемою використовують побутові малопотужні компресори, які для підтримки необхідної температури в обсязі вітрини працюють в перенапряженном режимі і тому швидше виходять з ладу.
Вище класом за окремими параметрами, а також за технологією виробництва польські вітрини марок BYFUCH, JBG. Це серійне обладнання, яке виготовляється на польських заводах, має більш якісну зовнішню обробку. У холодильною схемою використовують компресори фірм Electrolux, Aspera. Найбільш ходові розмірні ряди вітрин - 1,2; 1,5; 1,7 і 2,0 м. У цьому класі при обробці вітрин в основному використовується гнуте скло.
За останні роки ситуація на ринку різко загострилася. Йде жорстка конкурентна боротьба за зменшувану грошову масу. Фірми починають викручуватись у наданні пільг своїм дилерам, у збільшенні розмірів знижок, зниженні цін. Новоутворені фірми застосовують демпінгові ціни, щоб завоювати свого покупця.
Глава 2. Торговельне холодильне обладнання
. 1 Організаційно-економічна характеристика діяльності ІП Хорошев І.С. «Горобинка»
Хорошев Ігор Сергійович оформив свідоцтво про постановку на облік в податковому органі фізичної особи за місцем проживання на території Російської Федерації 1. жовтня 2002 року, і в наслідку отримав свідоцтво про державну реєстрацію фізичної особи як індивідуального підприємця від 26 квітня 2004 року. Ця дата і стала початком активної діяльності магазину «Горобинка».
У тому ж році була оформлена безстрокова реєстрація на роздрібну торгівлю консервами з риби і морепродуктів, хлібом і хлібобулочними виробами, морозивом і замороженими десертами, пивом та тютюновими виробами, чаєм, кавою та іншими харчовими продуктами.
Приміщення магазину складає разом з підсобними приміщеннями всього 64 м?. Незважаючи на невелику площу, в магазині вміло розмістилися два торгові зали - продовольчих товарів та відділ побутової хімії - і підсобні приміщення для передпродажного зберігання товарів.
Режим роботи магазину з 8-00 до 20-00 без перерв і вихідних. Продаж товарів здійснюється через прилавок. У магазині працює дві зміни - три продавці: один у відділі побутової хімії та по два у відділі продовольчих товарів за графіком тиждень через тиждень. Кожне воскресіння відбувається здача зміни, яка супроводжується перерахунком залишків і проводиться ретельне прибирання приміщення.
