gn="justify"> задоволення попиту населення, як за асортиментом, так і за якістю товарів;
організація відповідного рівня обслуговування покупців з наданням різноманітних послуг.
Метою функціонування торгового підприємства ТОВ «Холод» є отримання прибутку посредствам реалізації основних видів діяльності:
роздрібна та оптова торгівля овочами та картоплею;
оптова торгівля м'ясом, м'ясом птиці, продуктами і консервами з м'яса і м'яса птиці;
оптова торгівля молочними продуктами, яйцями, маслом та жирами;
оптова торгівля цукром і цукровмісних виробами, включаючи шоколад;
оптова торгівля іншими харчовими продуктами та ін.
ООО «Холод» в місті Тюмені є складовою мережевої структури, розташованої у великих містах Центрального Чорнозем'я і спеціалізується на оптовій реалізації продуктів харчування.
Організаційна форма структури управління ТОВ «Холод» - лінійно - функціональна. Даній структурі управління притаманне наступні принципи побудови: системності, комплексності, економічності, регламентації та ініціативи.
Рис. Організаційна структура ТОВ «Холод»
Основними перевагами такої структури є:
простота форми;
оперативність у передачі інформації;
структура орієнтована на широке делегування повноважень у прийнятті управлінських рішень;
відносини між підрозділами зрозумілі.
У той же час можна виділити і недоліки структури:
дублювання у розподілі завдань між підрозділами і виконавцями;
наявність комунікативних перевантажень;
відсутність гнучкості, структура не дозволяє здійснювати зміни;
великі витрати на утримання апарату управління.
В цілому можна сказати, що склад і розміри всіх підрозділів ТОВ «Холод» відповідають цілям і завданням підприємства.
. 2. Динаміка доходів і прибутку торговельного підприємства
Майновий стан ТОВ «Холод», його структуру і динаміку за 2010 - 2012 рік дозволяє оцінити аналітичний баланс (таблиця 1 і 2).
Таблиця 1 Структура майна ТОВ «Холод» в 2010-2012 рр. (тис. руб.)
Актів20102011Ізмененіе 2012Ізмененіе (+, -) (%) (+, -) (%) I. Необоротні активи Нематеріальні активи ------- Основні средства2340621560-184692,1235872027109,4Незавершенное строітельство138739632576266,31458-250536,8Отложенние податкові активи - 4949 ---- Разом по розділу I2479325572779103,125045-52797,9II. Оборотні активи Запаси21146227951649107,820463-233289,8в тому числі: сировину, матеріали та інші аналогічні ценності267528351601062530-30589,2затрати у незавершеному проізводстве8911425128,11239107,9готовая продукція і товари для перепродажі18238196321394107,717810-182290,7расходи майбутніх періодов14421470148,6 --- Дебіторська задолженность9321136204121 , 91295159114Налог на додану вартість по придбаних ценностям184884702711,1362-12674,2Денежние средства27042456-24890,81036-142042,2Ітого по розділу II24801268752074108,423156-371986,2Баланс49594524472853105847501-424691,9
За даними аналітичної таблиці 1 можна зробити наступні висновки:
структура балансу ТОВ «Холод» в 2010-2012 роках змінилася не суттєво, в цілому практично всі показники мали позитивну динаміку; найбільше зростання відбулося за статтями «Незавершене будівництво» і податок на додану вартість;
частка оборотних активів на 8,3% або за абсолютною величиною на 2 074 тис. руб., що в цілому свідчить про задовільний зміні структури балансу.
загальна величина запасів збільшилася приблизно на 8%, в основному за рахунок витрат на незавершене виробництво і витрати майбутніх періодів.
Однак у 2012 році більшість показників активу балансу мали тенденцію до скорочення.
Для оцінки даних пасиву балансу складемо аналітичну таблицю 2, де проведено аналіз наявності, складу, структури джерел коштів.
Дані аналітичної таблиці 2 дозволяють зробити наступні висновки.
Пасивна частина балансу ТОВ «Холод» в 2010-2012 році суттєво зменшилася на 43,3%
Таблиця 2 Структура джерел капіталу ТОВ «Холод» в 2010-2012 рр.,
Актів2010, тис .руб.2011, тис. руб.Ізмененіе2012, тис. рубІзмененіе (+, -) (%) (+, -) (%) Власний капіталУставний капітал88010080100Нераспределенная прибуток (непокритий збиток) 28258341295871120 , 825931-819876Ітого по розділу III28266341375871120,82593...