Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Техніко-економічне обгрунтування проекту ресторану на 60 посадочних місць і кафетерію

Реферат Техніко-економічне обгрунтування проекту ресторану на 60 посадочних місць і кафетерію





p> 4500

5000

34500

414000

Разом

3




34500

1242000


Відрахування у вигляді єдиного соціального податку (ЄСП), та від нещасних випадків які складають 26,2% від заробітної плати основних, виробничих робітників дорівнюють 325 404 руб. на рік.

У керівників та ІТП 5 денний графік роботи, тривалість робочого дня становить 8 годин. p> Зведений план по праці і заробітної плати основних, виробничих, допоміжних робітників і керівників представлений в таблиці 9.


Таблиця 9 - Зведений план по праці і заробітній платі

Категорія робочих

Кількість

Річний фонд з/п

Середня оплата праці

ЄСП

Основні робочі

15

2806920

13570

735413

Допоміжні робочі

15

1167480

6604,29

305879,8

Керівники та ІТП

4

1242000

34500

325404

Разом

34

5216400


1366697


1.4 Складання кошторису витрат на сировину та матеріали

В 

1.4.1 Норма розрахунку сировини на одиницю продукції

Розрахунок сировини на одиницю продукції представлений в таблиці 10.

Таблиця 10 - Розрахунок сировини на одиницю продукції

Найменування сировини

Кількість,

г

Ціна за 1 кг,

руб

Сума,

руб

1

2

3

4

Суп-Харчо

Крупа рисова

17,5

17,5

0,31

Лук ріпчаста

22

<...


Назад | сторінка 10 з 23 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація робочих місць основних (допоміжних) робітників на підприємстві
  • Реферат на тему: Автоматизація обліку закупівель сировини для виробництва піци і виплати зар ...
  • Реферат на тему: Принципи диференціації заробітної плати. Амортизація основних виробничих ф ...
  • Реферат на тему: Оптимізація нормування праці основних робітників на промисловому підприємст ...
  • Реферат на тему: Збут продукції. Закупівля сировини