і в коробки допускається укладати зефір у шоколаді в капсулі з етикеткового паперу. p align="justify">. Дно коробок і поверхню фасованих у них пастильно виробів застеляють обгорткового папером за ГОСТ 8273, підпергаментом за ГОСТ 1760, пергаментом за ГОСТ 1341, парафінованим папером за ГОСТ 9369, целофаном за ГОСТ 7730. p align="justify">. Пакети або пачки з целофану повинні бути термосварени, заклеєні, зав'язані стрічкою або закриті спеціальними зажимами. p align="justify">. Зефір укладають в чисті ящики з деревини за ГОСТ 10131, багатооборотні ящики за ГОСТ 11354 або ящики з гафрірованного картону за ГОСТ 13512 масою нетто не більше 6 кг. p align="justify"> Зефір укладають не більше ніж в 3 ряди.
.4 Маркування товарів. Вимоги до маркування. Відповідність маркування товарів вимогам
На споживчій тарі всіх видів з пастильно виробами вказують:
товарний знак і найменування підприємства-виробника, його місцезнаходження
найменування продукту
склад
маса нетто
дата вироблення
інформацію про сертифікацію
термін зберігання
термін придатності
інформаційні відомості про харчову та енергетичну і харчової цінності 100 р. Продукту
позначення цього стандарту
Таблиця 3-Маркування зразків
Найменування показника В«МеренгаВ» В«Волзькі кондитериВ» В«УдарницаВ» Місцезнаходження ізготовітеляРоссія, м. Кострома ул.МосковскаяРоссія, м. Кострома ул.Станкостроітельная, 5Россія, Москва, вул. Шаболовка, 13Состав зефіраСахар, глазур кондитерська, патока, пектин Е440, рослинна клітковина, кислота молочна Е270, Лимонна кислота Е330, сода харчова, вода, ароматизатор, ідентичний натуральному.Сахар-пісок, патока, пектин Е440, білок яєчний сухий, кислота молочна Е270 , цитрат натрію Е331, повидло яблучне, ароматизатор, ідентичний натуральному, барвник харчовий Е 124.Сахар-пісок, патока, пудра цукрова, желеутворювачі-пектин, білок яєчний сухий, регулятори кислотності: цитрат калію, сульфати натрію, кислота винна, кислота яблучна, н атуральний ароматізатор.Піщевие добавки, ароматизатори --- Маса нетто340255160Піщевая цінність на 100г. продукта316305321Дата изготовления11.05.201211.05.201228.03.2012Условия храненіяТемпература 15-17 градусів і відносна вологість повітря не більше 70%. Не піддавати впливу прямого сонячного світла і різкого перепаду температур.Срок храненія2 месяца45 днейДо 28.06.2012Інформація про сертифікацію (знак відповідності) Добровільна сертифікація, обов'язкова сертіфікація.Добровольная сертифікація, обов'язкова сертіфікація.Проверено союз споживачів Росії, добровільна сертифікація, обов'язкова сертіфікація.Обозначеніе стандартаТУ9128-001-75524801-2000ГОСТ 6441-96ТУ 9128-008...
