зважальний центр. Весь комплекс являє собою міні-модель Нью-Йорка, що складається з окремих фрагментів вулиць та центральної частини та району Манхеттен з хмарочосами. В даний час ВАТ "ГЗК" Пекін "розпорядженні конференц-зал і переговорної кімнатою, загальною площею 70 кв.м. Конференц-зал розташований на 6-му поверсі готелю. Зал чудово підходить для проведення конференцій, семінарів та переговорів. Місткість залу при театральної розсадженні - до 60 осіб, класної - до 20 чол., Круглий стіл - від 22-24 чол. Висота стелі - 3,5 м. У залі - система 2-х рівневого освітлення. p align="justify"> Готель В«ПекінВ» надає цілий ряд бізнес-послуг для ділових людей: ПК, принтер, LCD-проектор, екран,; телекомунікаційні послуги: міжнародна/міжміська/телефонний і факсимільний зв'язок, прийом/передача/повідомлень по електронній пошті, Інтернет; секретарські послуги: комп'ютерний набір тексту, чорно-біла роздруківка документів; сканування; ксерокопіювання.
Також при готелі працює салон краси, який пропонує всі перукарські послуги, косметичний кабінет. Готель "Пекін" пропонує своїм гостям тренажерний зал, банкомат, охороняється паркування, замовлення авіаквитків, пральню, медпункт, службу безпеки, виклик таксі, камеру зберігання, доставку багажу. p align="justify"> Одним з найбільш важливим складовим успішного підприємства є його організаційна структура. Незалежно від того, велика готель чи ні, вона являє собою досить складний об'єкт управління. Готель складається з сукупності служб, більшість з яких є обов'язковими. Організаційна структура управління готелю В«ПекінВ» представлена ​​на Малюнку 2.1. p align="justify"> про сновним фонд готель матеріал
В
Малюнок 2.1. Організаційна структура ГЗК В«ПекінВ»
На Малюнку 2.1. показана організаційна структура управління готелю, із зазначенням поділу на управлінську і виробничу. Генеральний директор готелю наділений всією повнотою необхідних повноважень для здійснення оперативного керівництва поточною діяльністю ГЗК В«ПекінВ». Заступник Генерального директора діє в межах своєї компетенції. Служба управління номерним фондом - найбільша служба готелю, в якій працює більше 50% персоналу. Вона складається з підрозділів, найбільш тісно залучених до процесу надання послуг безпосередньо гостям. Друге місце в точки зору впливу на прибутковість після служби номерного фонду займає служба харчування. У готелі В«ПекінВ», як і в більшості готелів, надаються кілька підприємств громадського харчування: 2 ресторани і кафе. Система управління готелю В«ПекінВ» відповідає сучасним умовам: вона гнучка і проста, тому конкурентоспроможна. Фонди готелю В«ПекінВ» розрізняються за характером їх участі в процесі виробництва, тобто часу використання, способу перенесення своєї вартості на готову продукцію і характеру відтворення.
Структура основних виробничих фондів готелю В«ПекінВ»
