товарів набуває мінімального значення точки замовлення.
Оформлення замовлення на постачання товарів є безпосередня підставою для завезених товарів у роздрібне торговельне підприємство, Яке працівники торговли ще назівають В«ЗаявкаВ».
Як правило, замовлення складають у двох прімірніках за встановленного формою; у ньом навідні:
ПЕРЕЛІК назв товарів, Які звітність, завезти в магазин;
їх основні асортіментні Ознака (вид, сорт, ціна одініці за прайс-листом та ін.);
Необхідна кількість товарів шкірного найменування.
Найбільш досконалою формою організації доставки товарів є їх завезеними за погодинними графікамі. Година доставки товарів НЕ має збігатіся з годиною обідньої перерви у магазині. Можлива форма графіка завезених товарів зображена на рис. 1.1. br/>В
Рис. 1.1. Форма графіка завезених товарів
Графікі завезеними розробляються на Основі завчасно розрахованої частоти завезеними и Розмірів партій. Перелогових від прійнятої системи Подання замовлень графікі складаються на квартал, місяць, декаду або день. p align="justify"> Здебільшого, графікі завезеними розробляються в розрізі днів тижня або чисел місяця; більш зручнішім є графік, складень за днями тижня, оскількі ВІН Забезпечує рітмічність и рівномірність доставки товарів. Водночас календарізація графіка за числами місяця Дає можлівість врахуваті наявність особливая днів торговли (Наприклад, вихідних и святкових), перед Якими доцільно Передбачити додаткові рейси автомобилей з товарами. Во время розроблення таких графіків ВАЖЛИВО НЕ допустити, одночасного прибуттів товарів від кількох постачальніків; у разі завезених товарів за кільцевім маршрутом дати надходження товарів для всіх магазинів одного маршрутом мают збігатіся. p align="justify"> Одним Із варіантів удосконалення організації процесів товаропросування є розроблення графіків, Які передбачають доставку окрем товарів (молоко, хліб ТОЩО) у магазині в нічний годину, коли водій-експедитор залішає товари и документи в Спеціальному пріміщенні - шлюзі без участі у прійманні працівніків магазину.
Для ефектівної організації процесів товаропостачання розробляються графікі відбирання товарів. На практіці Дні відбирання товарів передбачаються, як правило, позбав для непродовольчих товарів; у зв'язку з меншими складністю асортименту продовольчих товарів у графіках зазначаються позбав Дні їх завезеними. Найбільшого Поширення Такі графікі Набуля у Системі СПОЖИВЧОЇ кооперації (рис. 1.2). p align="justify"> У практіці торговли розрізняють два основні види маршрутів:
) маятникова;
) Кільцевий.
В
Рис. 1.2. Зразок графіків відбирання и завезених товарів
За маятникового маршрутом товар на Повністю Завантажени автомобіл...
